Новые рецепты
Блины
Тонкие гречневые блины со сметаной и черной икрой
Пшеничная мука 1/2 стак. • Молоко 1,5 стак. • Гречневая мука 0,3 стак. • Крупная соль 1/4 чайной ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Топленое масло 2 столовые ложки • Сметана по вкусу • Черная...
Блины
Блины классические тонкие
Сегодня расскажу о том, как приготовить блины классические тонкие. Их вкус знаком мне еще с детства, когда к завтраку на столе меня ждала высокая стопка таких. Кушать их вкусно с джемом...
Попробуйте приготовить рецепт классических блинов на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тонкие блины с новым вкусом! Удиви семейство!
Очень вкусные блинчики. Если гречневая кашка уже надоела, но хочется сытно и вкусно позавтракать Аромат обалденный по кухне, пока готовятся блины, все ждут первых порций Только нужно к гречневой муке добавлять пшеничную муку, иначе не сможете блины перевернуть) Уверяю Вас, будете готовить их каждый день, потому что кушаешь и хочется)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, блины на кипятке.
- Время: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала блины без молока. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Гречневая мука - 300 г
- Пшеничная мука - 100 г
- Молоко - 600 мл
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
Метод:
-
Подготовим продукты.
-
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, соду. Хорошо взбиваем. Можно миксером, вилкой - чем любите)
-
Добавляем молоко. Есть секрет - можно добавить несколько ложек газировки минеральной, тесто будет воздушнее, а блины - "дырчатее". У меня газировки не было, поэтому взбивала миксером до пузыриков)
-
Взбиваем до пузырьков) От этого блинчики будут еще воздушнее.
-
В отдельной миске смешиваем гречневую и пшеничную муку. Добавляем в наше тесто и хорошо мешаем, чтобы не было комочков.
-
Я всегда в тесто добавляю 1-2 столовых ложек растительного масла. потом нужно будет только раз смазать сковороду и достаточно Еще очень важно - сковородку нужно нагреть сильно-сильно! (Лучше на антипригарной или чугунной жарить). Потом влить немного масла и снова прогреть.
-
Наливаем на сковородку по одному половничку и жарим до готовности на каждой стороне. Если понадобится - сковородку смазывать маслом.
-
На каждый горячий блинчик можно положить по кусочку сливочного масла - будет вкусно) Готовьте свои любимые напитки и наслаждайтесь)
-
Приятного аппетита!
Видео гречневых блинов классических
Рекомендуется для Вас
Блины в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом блинов, приготовленных необычным способом - в мультиварке. Блины получаются очень вкусные и пышные....
Рецепт приготовления блинов с апельсином
Любите по утрам готовить оладьи или блинчики? Если да, то вам этот рецепт точно пригодится. Оригинальный, с ярким вкусом и мягкой текстурой. Выпечка покорит вас с первого укуса. Стоит...
Блины с начинкой
Предлагаю Вашему вниманию блинчики с двумя начинками. Готовлю обычно с разными и замораживаю. Очень удобно! Отпуск заканчивается, с понедельника на работу и готовить уже времени будет...
Рецепт дрожжевых блинов
Дрожжевые блины я готовила для того, чтобы их начинить, но пока готовила начинку, все блины уже съели, они так пахли. В общем, блины получились шикарными, очень нежными, румяными, ароматными...
Томатные блины
Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!...
Простой рецепт блинов ассорти
Хочу предложить вашему вниманию интересный рецепт блинов из пяти видов муки, который наверняка найдет своих почитателей....
Блины цветные
Удивительные свекольные блинчики строго рекомендованы в меню!...
Как приготовить зеленые блины
яйцо - 1 шт. • масло сливочное - 2 ст.л. • шпинат замороженный - 100 г • молоко - 250 мл • соль - 1 щепотка • капуста цветная - 300 г • сыр - 150 г • сметана - 200 мл • чеснок - 2 стак....
Отзывы о рецепте
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вкусные блины, но вышло вкусно!
Настя, спасибо за рецепт!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вкусные блины готовить...
УРА!!! Свершилось!
Я сделала блины!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Предлагаю взять на заметку тонкие блинчики. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, alekmorse2005, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
блинчики готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Alekmorse2005, спасибо за рецепт блинчиков! Обязательно приготовлю :)