Блины на кефире с красной икрой

Рецепт блинов на кефире с красной икрой

Фотография блинов на кефире с красной икрой

Попробуйте приготовить рецепт гурьевских блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Блинница.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  блины на кефире,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 402 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала классические блины на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кефир 3,2%-ый 3 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пшеничная мука 250 г
  • Сода 10 г
  • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
  • Сахар по вкусу

Метод:

  1. Яйца взбить с сахаром так, чтобы на поверхности появилась пена.

  2. Кефир перемешать с содой и на 5 минут оставить.

  3. Добавить к яйцам, муку и кефир, хорошо перемешать, чтобы не было комочков (я кефир вливаю медленно, порциями).

  4. Добавить растительное масло.

  5. При помощи половника вылить порцию теста на раскаленную сковороду. Для этих целей лучше всего использовать специальную с тонким дном и антипригарным покрытием блинную сковороду. Подрумянить блинчик с обеих сторон.

  6. Выложить блинчик на тарелку и промазать его сливочным маслом. Так поступить с каждым. Подавать с красной икрой.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Житникова Кристина
Житникова Кристина

Блины на кефире вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

anima1989
anima1989

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

mowaic
mowaic

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные блинчики на кефире! Так и хочется что-нибудь приготовить!

kuru_77
kuru_77

Никогда не делала, попробую обязательно!

tonya
tonya

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

svetlana72
svetlana72

А мой муж любит готовить блины recipefor.ru/vypechka/bliny/bliny-s-semgoi-i-ikroi. Думаю, блинчики на кефире тоже нужно попробовать.

sofya
sofya

Ой...как вкусно!!! Обожаю блинчики на кефире!!!!

tansi
tansi

Обязательно приготовлю на днях

Евгения Кавуниченко
Евгения Кавуниченко

Прекрасный рецепт блинчики на кефире!
Лучше делать блинчики на кефире строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Милица Алеся
Милица Алеся

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Хороший рецепт. Спасибо

ideni1986
ideni1986

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

timead
timead

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Я теперь просто обязана приготовить блинчики на кефире

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Просто божественный вкус!

Рекомендуется для Вас

Свекольные блины на кефире

Свекольные блины на кефире

Кефир 200 мл • Молоко 70 мл • Соль на кончике ножа • Свекла 250 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Пшеничная мука 190 г • Яйцо куриное 1 шт....

Блины на кефире с кипятком

Рецепт приготовления блинов на кефире с кипятком

Тонкие блинчики на кипятке с кипятком подойдут для завтрака. Они быстро готовятся и отлично сочетаются с любыми топпингами или начинками....

Блины на кефире с манкой

Блины на кефире с манкой

Сегодня вы узнаете, как приготовить блины на кефире с манкой. Этим рецептом я пользуюсь уже более 10 лет. С самого первого раза у меня получились хорошенькие и мягкие блинчики. Тесто...

Блины с семгой и икрой

Рецепт блинов с семгой и икрой

Блины с семгой и икрой, настоящая царская закуска. Этот нежный деликатес поразит вас своим вкусом....

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой

Эта закуска праздничная. Красивая, эффектная и необыкновенно вкусная! Национальным русским кулинарным рецептом являются блинчики с икрой. Эта еда хорошо подойдет в качестве закуски...

Блины в мультиварке

Простой рецепт блинов в мультиварке

Хочу поделиться с вами рецептом блинов, приготовленных необычным способом - в мультиварке. Блины получаются очень вкусные и пышные....

Блины на дрожжах

Блины на дрожжах

Замечательные блины на дрожжах, которые можно есть даже без начинки! Приготовление дрожжевых блинов занимает время, но результат того стоит. Попробуйте дрожжевые блинчики по моему рецепту,...

Дрожжевые блины

Как приготовить дрожжевые блины

Дрожжевые блины я готовила для того, чтобы их начинить, но пока готовила начинку, все блины уже съели, они так пахли. В общем, блины получились шикарными, очень нежными, румяными, ароматными...