Курица с маисовой лепешкой

Рецепт курицы с маисовой лепешкой

Фотография курицы с маисовой лепешкой

Попробуйте приготовить рецепт курицы на лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В этом блюде курица, благодаря панировке, остается сочной, а с молодыми летними овощами она особенно вкусна! Хрустящая кукурузная лепешка очень удачно дополняет это блюдо!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лепешек,  классические рецепты.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 652 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ореховое карри с куриной грудкой и лепешкой наан. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 30 стак.
  • соль - ½ ч.л.
  • перец горошком смесь - 5 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • морковь - 1
  • помидоры - 2 шт.
  • фасоль зеленая стручковая - 100 шт.
  • кабачки - 1 шт.
  • кукурузная мука - 90 г
  • сахар - ½ ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • йогурт натуральный - 120 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - 1 шт.
  • прованские травы - по вкусу

Метод:

  1. Просеять муку и добавить в нее соль, перец и прованские травы.

  2. Куриные грудки нарезать кубиками и обвалять их в муке, стряхнув излишки.

    курица с маисовой лепешкой
  3. Обжарить курицу на разогретом в сковороде масле 5 мин и выложить на тарелку.

    курица с маисовой лепешкой
  4. На оставшемся масле обжарить мелко нарезанные лук, чеснок и морковь 5 мин, затем добавить помидоры, нарезанные кубиками, и тушить еще 10 мин

    курица с маисовой лепешкой
  5. Фасоль и кабачок нарезать дольками, добавить к овощам на сковороду. Туда же положить курицу, цедру лимона, лавровый лист, посолить, перемешать, добавить горячего бульона или воды, чтобы покрывало 1/2 жидкостью. Накрыть крышкой и тушить 20-25 мин, периодически помешивая.

    курица с маисовой лепешкой
  6. Нагреть духовку до 200 г

  7. Для кукурузной лепешки смешать в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель.

    курица с маисовой лепешкой
  8. Слегка взбить яйцо, йогурт и растительное масло.

    курица с маисовой лепешкой
  9. Влить массу в мучную смесь и перемешать, чтобы получилось липкое тесто. Не увлекайтесь, иначе лепешка потеряет пышность.

    курица с маисовой лепешкой
  10. Курицу с овощами выложить в огнеупорную форму, удалив лавровый лист, и сверху ложкой выложить тесто.

    курица с маисовой лепешкой
  11. Запекать в духовке 15 мин, пока лепешка не станет золотистой.

    курица с маисовой лепешкой
  12. Подавать курицу, овощи вместе с лепешкой

    курица с маисовой лепешкой

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
yarastucu
yarastucu

Рецепт весьма кстати!

tapakova_72
tapakova_72

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

malaya_72
malaya_72

Марго, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

uzbekova_98
uzbekova_98

Сегодня приготовила курицу с маисовой лепешкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lyuda
lyuda

А еще посмотрите ссылочку курица в аэрогриле.

Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Курица с маисовой лепешкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

yulya
yulya

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

getman_88
getman_88

Сделала курицу с маисовой лепешкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Майя Коррица
Майя Коррица

Марго,:) очень аппетитное фото курицы с маисовой лепешкой

noneseda
noneseda

Блюдо просто супер, готовила курицу с маисовой лепешкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Анна Аладжиева
Анна Аладжиева

Марго! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
курицу с маисовой лепешкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

anna
anna

Кульно

lyudochka77
lyudochka77

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Рекомендуется для Вас

Курица по-сычуаньски

Курица по-сычуаньски

куриная грудинка 800 г • соевый соус 3 ст.л. • крахмал кукурузный 2 ч.л. • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • перец чили красный 1 шт. • растительное масло для жарки по вкусу • перец сладкий...

Курица с апельсинами

Рецепт приготовления курицы с апельсинами

3-4 окорочка куриные • 2-3 апельсина • 2 ст.л.сахара или мёда • 2-3 зубка чеснока • специи...

Курица в аэрогриле

Курица в аэрогриле

Курица - 1350 г • Майонез - 2 ст.л. • Соус соевый - 100 г • Чеснок - 4 зубца • Горчица крепкая - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Перец молотый - по вкусу • Приправа к птице - по вкусу...

Курица с фарфалле

Рецепт курицы с фарфалле

Курица с фарфалле (бабочки) - замечательная идея для быстрого (25-30 минут), очень аппетитного и вкусного блюда!...

Курица в ананасе

Курица в ананасе

1 куриная грудка целиком • 1 спелый ананас • 1 луковица • 100-150 г тёртого сыра • масло для жарки....

Курица с карри

Простой рецепт курицы с карри

филе куриное — 1000 г • тарталетки — 20 шт. • карри • мука пшеничная — 25 г • лук репчатый — 3 шт. • бульон куриный • яблоко — 2 шт. • корица • кокосовая стружка • сливки — 250 мл •...