Курица с апельсинами

Метод:

1. Ах, духовка!, ой духовка! А мне летать охота... ария курочки из оперы " КУРИНЫЕ ИСТОРИИ"

2. Как-то забыли хороший, вкусный рецептик курочки, да еще с апельсинами.

3. ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО, скажу я вам! не верите? приготовить проще простого, только для этого надо взять...

4. Окорочок куриный 3-4 шт

5. Апельсин 2-3 шт

6. Сахар-песок (коричневый или мед) 2 ст.л.

7. Чеснок 2-3 зуб.

8. Специи (по вкусу: имбирь, розмарин, тмин, зелень, слпц)

10. Курицу или окорочка вымоем (обязательно!! не забываем про куриный грипп), просушиваем, разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим и отправляем на разогретую сковородку слегка навести румяна.

11. Если очень голодные, или гости разрывают на части, включите духовку.

12. 

13. Между тем с (помытых, а еще лучше обдать кипятком) апельсинов снимаем цедру и путем только вам известным добываем драгоценную влагу в виде сока.

14. 

15. Осталось время не теряем зря: нарежем имбирь, чеснок, цедру, специи.

16. 

17. Кусочки курочки подрумянились,

18. добавляем драгоценную жидкость из апельсинов, и все, что успели нарезать,

19. 

20. не забываем про коричневый САХАР, если нет сахара, то мед дома есть у всех, и прекрасно подойдет.

21. 

22. Еще немного времени все варим на огне, и вот тут нужно отправить курицу в духовку.

23. Если у вас форма как у меня ее можно использовать и в духовке, если нет, переложите в жаропрочную форму, сверху кладем кусочки апельсина.

24. 

25. Вы же не забыли включить духовку? Отправляем в нее форму на 25-30 минут примерно при 200 С.

26. Не поленитесь, полейте кусочки еще несколько раз в духовке.

27. 

28. Все и готово.

29. 

30. В качестве гарнира у меня была знакомая вам овощная запеканка

31. 

32. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.!

33.