Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Рецепт морковных оладий на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Фотография морковных оладий на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Попробуйте приготовить рецепт морковных оладий с манкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Обязательно приготовьте морковные оладьи. Вкусный, яркий, быстрый завтрак или ужин вам гарантирован. Кинзу я заменила на укроп и петрушку. Йогурт на мацони.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  куриные оладьи,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 600 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала оладьи из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • морковь крупная - 2 шт.
  • лук-шалот - 2 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • тмин - ½ ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • сыр овечий - 70 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лаваш тонкий - 1 шт.
  • зелень - по вкусу
  • мацони - 3 ст.л.

Метод:

  1. Морковь натереть на терке.

  2. Лук мелко нашинковать.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  3. Соединить в миске морковь и лук. Добавить яйцо, тмин, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  4. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  5. Добавить сыр фета.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  6. Все тщательно перемешать, чтоб сыр равномерно распределился.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  7. Разогреваем сковороду. Добавляем оливковое масло и обжариваем оладьи с двух сторон до готовности.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  8. Лаваш разрезаем на квадраты по размеру немного больше оладий и подсушиваем на сухой сковороде.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  9. Зелень порубить и смешать с мацони.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  10. Делаем пирамидку из трех кусочков лаваша и трех оладий. Сверху кладем соус.

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
  11. Приятного аппетита!

    морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Гала Успаленко
Гала Успаленко

Огромное спс за рецептик!!! =)

olga92
olga92

Очень красивая и оригинальная подача морковных оладий на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом.
Рецепт супер, спасибо!

dinieri
dinieri

Как здорово!:)
Спасибо большое, Римма

sasis
sasis

Приготовила банановые оладьи, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Марианна Муфтахова
Марианна Муфтахова

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

valya
valya

Мама сделала морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Нюта Теняева
Нюта Теняева

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик морковных оладий на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом больше стало.

edyanc
edyanc

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

dariya90
dariya90

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Спасибо!
морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

seemu1988
seemu1988

Римма!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Римма, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Василина Дапшене
Василина Дапшене

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Римма, что так же вкусно.

ilalyo
ilalyo

Сейчас буду готовить это чудо:)

uldofleds2001
uldofleds2001

Римма!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рекомендуется для Вас

Апельсиновые оладьи без яиц

Апельсиновые оладьи без яиц

Хочу поделиться своим рецептом фантастически вкусных оладьев, которыми вы можете порадовать своих любимых. По вкусу очень напоминают знакомые нам пышки....

Оладьи на сыворотке

Рецепт приготовления оладий на сыворотке

Оладьи на сыворотке представляют собой простое, но невероятно вкусное блюдо. Если у вас осталась молочная сыворотка, и вы не знаете, куда ее использовать, то обязательно попробуйте...

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

кабачок • 1 яйцо • 3 сосиски • муку • соль • 2 зубчика чеснока...

Оладьи с ананасом

Рецепт оладий с ананасом

Если вы думает, что оладьи — банальное блюдо, «Со Вкусом» смело берёт на себя обязанность вас в этом разубедить. Наши традиционные румяные оладушки очень просто превратить во вполне...

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Банановые оладьи это отличный способ разнообразить всем и без того известное лакомство. Бананы придают оладушкам невероятно нежный привкус и аппетитный тропический аромат. Подав данное...

Оладьи Экономные

Простой рецепт оладий экономных

мука 3 стак. • сыворотка 500 мл • сахар 3 ст.л. • соль 1 ч.л. • сода 1 ч.л....

Японские оладьи

Японские оладьи

Какие же они воздушные и вкусные, эти японские оладьи! Не пробовали? Давайте тогда приготовим их сегодня к завтраку вместе!...

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...