Морковные оладьи с сырным соусом

Рецепт морковных оладий с сырным соусом

Фотография морковных оладий с сырным соусом

Попробуйте приготовить рецепт морковных оладий на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сладкие, нежные, яркие и аппетитные оладушки из моркови чудесная идея для завтрака, перекуса или десерта к чаю, например, для взрослых и детей. Побалуйте себя полезной вкусняшкой!

Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи на кефире.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Я покажу простой и очень классный способ, как приготовить морковные оладьи с сырным соусом. Изюминкой этого рецепта можно считать ароматные добавки: имбирь, корицу, мускатный орех. При желании вы можете добавить также изюм, измельченные орешки, например. Отличные овощные оладьи, которые наверняка порадуют вас своим вкусом!

Недавно пробовала морковные оладьи с манкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Морковь — 350 г
  • Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/2 ч.л.
  • Молотый имбирь — 1/8 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт. (крупное)
  • Сахар — 3 ч.л.
  • Кефир — 1 стак.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Сливочное+растительное масло — По вкусу (для жарки)
  • Крым-сыр — 120 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Молоко — 2-3 ч.л.
  • Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.

Метод:

  1. Вымойте и очистите морковь.

  2. 2. Натрите на мелкой терке и выложите в глубокую мисочку.

    морковные оладьи с сырным соусом
  3. 3. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, разрыхлитель, корицу, имбирь, мускатный орех. Отдельно взбейте яйцо с сахаром, кефиром и ванильный экстрактом.

    морковные оладьи с сырным соусом
  4. 4. В яйцо с кефиром выложите морковь, всыпьте сухие ингредиенты. Все тщательно перемешайте.

    морковные оладьи с сырным соусом
  5. 5. На сковороде разогрейте растительное и немного сливочного масла. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяности.

    морковные оладьи с сырным соусом
  6. 6. Для приготовления соуса взбейте крем-сыр с сахарной пудрой. Добавьте молоко, ваниль, щепотку корицы. Подавайте оладьи к столу горячими, дополнив соусом. Приятного аппетита!

    морковные оладьи с сырным соусом

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Туманова Вита
Туманова Вита

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как морковные оладьи с сырным соусом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Буду к вам заходить чаще.

Полина Комаровских
Полина Комаровских

Спасибо!
морковные оладьи с сырным соусом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

getur
getur

Рецепт морковных оладий с сырным соусом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipefor.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-moloke.

okensus
okensus

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит морковные оладьи с сырным соусом
спасибо за рецепт…

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

Я приготовила морковные оладьи с сырным соусом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

evgeniya77
evgeniya77

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт морковных оладий с сырным соусом мой любимый!!!

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Очень люблю морковные оладьи с сырным соусом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Рекомендуется для Вас

Оладьи из топинамбура

Оладьи из топинамбура

Если такой полезный овощ, как топинамбур, является для вас неизведанным и диковинным, рекомендую познакомиться с ним, приготовив оладьи из топинамбура. Получаются очень вкусные оладьи...

Оладьи на сыворотке

Рецепт приготовления оладий на сыворотке

Оладьи на сыворотке представляют собой простое, но невероятно вкусное блюдо. Если у вас осталась молочная сыворотка, и вы не знаете, куда ее использовать, то обязательно попробуйте...

Оладьи из кабачка

Оладьи из кабачка

Очень хочется оладушек, но вы считаете калории? Попробуйте вместо привычных ингредиентов использовать кабачки. Рассказываю вам, как приготовить оладьи из кабачка. У вас не будет угрызений...

Оладьи на кефире

Рецепт оладий на кефире

Получаются пышные красивые оладьи. Это мой дежурный рецепт. Все всегда довольны и сыты....

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...

Японские оладьи

Простой рецепт японских оладий

Какие же они воздушные и вкусные, эти японские оладьи! Не пробовали? Давайте тогда приготовим их сегодня к завтраку вместе!...

Овощные оладьи

Овощные оладьи

Девочки, благодаря конкурсу разнообразила меню своей семьи и накормила ребенка овощами. Просто рекомендую. Очень вкусные оладушки, такие воздушные и сочные. Кабачок и зеленый лук я...

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...