Оладьи на кефире

Рецепт оладий на кефире

Фотография оладий на кефире

Попробуйте приготовить рецепт овсяных оладий на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Получаются пышные красивые оладьи. Это мой дежурный рецепт. Все всегда довольны и сыты.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 25
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Лучше, если кефир будет комнатной температуры, можно немного подогреть в микроволновке. Я пеку оладьи без крышки, на среднем огне, они у меня успевают пропекаться и остаются румяными. Сковородка у меня тяжелая, с толстым дном. Если у вас легкая тефлоновая, возможно, надо еще убавить огонь и прикрыть крышкой, если оладьи не успевают пропекаться.

Недавно пробовала гороховые оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 0.5 л кефира
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2.5 стак. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки

Метод:

  1. Слегка взбить яйцо вилкой, добавить кефир, размешать. Добавить сахар, соль и муку. В конце положить соду. Размешать и желательно дать тесту постоять минут 15-20.

  2. Нагреть сковороду, налить немного растительного масла. Когда масло подогреется, убавить огонь. Жарить на медленном огне (чтобы пропеклись).

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
1antig
1antig

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sougrot1996
sougrot1996

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Амирханова Вита
Амирханова Вита

Очень понравился состав оладий на кефире, все отлично должно сочетаться!

valya
valya

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо batychko_86 за отличные и простые рецепты!

sitangar1983
sitangar1983

Рецепт весьма кстати!

ustonoren
ustonoren

Batychko_86,:) очень аппетитное фото оладий на кефире

zinka
zinka

Попробуйте рецепт оладий из баклажанов, это просто и вкусно.

Юшина Женя
Юшина Женя

Batychko_86, спасибо большое, за вкусный превкусный оладьи на кефире!!!

ira97
ira97

Я обязательно на днях попробую твой вариант оладий на кефире

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Супер задумка - буду заглядывать!

galya
galya

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Поплавская Римма
Поплавская Римма

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Рекомендуется для Вас

Пышные оладьи с манкой на кефире

Пышные оладьи с манкой на кефире

Пышные оладушки с манкой на кефире - простые и вкусные, идеально подходят к чаю или молоку....

Оладьи на кефире без яиц

Оладьи на кефире без яиц

По этому рецепту получаются пышные оладьи на кефире без яиц. Используется сода....

Оладьи на кефире пышные

Рецепт оладий на кефире пышные

Рецепт этих оладушек был взят в придорожном кафе по дороге в Карелию лично у повара - вкуснее я еще нигде оладий не ела! В оладьях можно использовать старый кефир и это даже лучше,...

Оладьи из баклажанов

Оладьи из баклажанов

Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное...

Оладьи с сюрпризом

Простой рецепт оладий с сюрпризом

Очень вкусные оладьи порадуют как взрослых, так и деток!...

Оладьи Экономные

Оладьи Экономные

мука 3 стак. • сыворотка 500 мл • сахар 3 ст.л. • соль 1 ч.л. • сода 1 ч.л....

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...