Оладьи на кефире пышные

Рецепт оладий на кефире пышные

Фотография оладий на кефире пышные

Попробуйте приготовить рецепт овсяных оладий на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт этих оладушек был взят в придорожном кафе по дороге в Карелию лично у повара - вкуснее я еще нигде оладий не ела!

В оладьях можно использовать старый кефир и это даже лучше, потому что получатся более пышные оладушки.

Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире,  пышные оладьи,   рецепты русской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пышные оладьи на соде без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 стак. кефира
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1/3 ч.л. соды (не гасить)
  • 2 ст.л. сахара
  • мука.

Метод:

  1. Смешать кефир, соль, соду и сахар. Добавить муку (у меня ушло около 1/2 стакана муки, т. к. кефир был густой). На следующем фото как раз видна примерная густота теста для оладий:

  2. Дать постоять тесту 15-20 минут, и печь пышные оладьи на раскаленной сковороде с двух сторон.

    оладьи на кефире пышные
  3. Оладушки прямо на глазах раздуваются. После жарки она остаются такими же воздушными и не опадают:

    оладьи на кефире пышные

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
nitederer
nitederer

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

noneseda
noneseda

Я приготовила оладьи на кефире пышные на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

vera
vera

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

intung1979
intung1979

Уверена маме понравится
все любители оладий на кефире пышные оценили!

burnasheva_71
burnasheva_71

Я тоже очень люблю оладьи на кефире пышные, и особенно предпочитаю пышные оладьи с манкой на кефире.

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Не рецепт, а песня!!!

oltompid
oltompid

Спасибо, Аня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим оладьи на кефире пышные как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

enterisin
enterisin

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

eserilo1983
eserilo1983

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Алена Эткокова
Алена Эткокова

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ilenganta
ilenganta

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

hintofr
hintofr

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела оладьи на кефире пышные, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

iteratimo
iteratimo

Аня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

reduco
reduco

Попробовали сегодня оладьи на кефире пышные, просто класс!!!

duterkesu
duterkesu

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Рекомендуется для Вас

Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком

200 мл жирного кефира • 200 г муки • 2 яйца • 1 пучок зеленого лука • 5-6 ст.л. растительного масла • 1/2 ч.л. соды • 1/2 ч.л. соли...

Пышные оладьи с манкой на кефире

Рецепт приготовления пышных оладий с манкой на кефире

Пышные оладушки с манкой на кефире - простые и вкусные, идеально подходят к чаю или молоку....

Пышные оладьи на кислом молоке

Пышные оладьи на кислом молоке

Пышные оладьи на кислом молоке, приготовленные по данному рецепту, с легкостью станут отличным дополнением к чайным посиделкам со старыми друзьями. Кроме того, это блюдо может стать...

Пышные и мягкие оладушки

Пышные и мягкие оладушки

Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом...

Оладьи на кефире без яиц

Простой рецепт оладий на кефире без яиц

По этому рецепту получаются пышные оладьи на кефире без яиц. Используется сода....

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Получаются пышные красивые оладьи. Это мой дежурный рецепт. Все всегда довольны и сыты....

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...