Песочный пирог с ревенем

Рецепт песочного пирога с ревенем

Фотография песочного пирога с ревенем

Попробуйте приготовить рецепт пирога с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пирог с ревенем сделает любое семейное чаепитие праздничным.

Этот пирог с ревенем приготовлен по рецепту из книги "К праздничному столу" Дарьи Цвек

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  пироги с лимоном,  песочные пироги.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пирог по быстрому. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Песочное тесто:

  • Маргарин - 300 г
  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Лимонный сок - 1 мл
  • Сметана - 4 ст.л.

Бисквитное тесто:

  • Мука - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.
  • Крахмал - 2 ст.л.

Для начинки:

  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Ревень - 500 г
  • Лимонная цедра - 1 г
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Метод:

  1. Порубить маргарин, затем смешать его с мукой, желтком, сахаром, сметаной, лимонным соком.

  2. Замесить тесто, оно должно получиться эластичным. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник на час.

  3. Тесто раскатать и переложить в форму, обмазанную маслом. Печь в духовке до полуготовности минут 15-20.

  4. Промыть ревень, нарезать кубиками, залить кипятком. Воду слить, опустить ревень в сах. сироп и варить вместе с лим. цедрой.

  5. Бисквитное тесто: взбить с сахаром белки, с желтками смешать, добавить крахмал, муку.

  6. Как только песочный корж станет подрумяниваться, на него джем из ревеня, поверх залить бисквитным тестом. Печь еще минут 25.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Тома Одинокова
Тома Одинокова

Спасибо тебе, tiguntseva_70, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

zhenya
zhenya

Какая красота…

tirorillu
tirorillu

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

eboosenc
eboosenc

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

sinec1990
sinec1990

Коллега приготовила песочный пирог.
Никогда вкуснее песочный пирог не пробовала!!!
Всем советую.

mumitist
mumitist

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на песочный пирог, если бы не доверяла рецептам tiguntseva_70 на все 100%.

arangonda
arangonda

Песочный пирог это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://recipefor.ru/vypechka/pirogi/rybny-pirog.

liza81
liza81

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

itese1984
itese1984

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо tiguntseva_70 за рецепт!!!

liza80
liza80

Просто фантастика!!!
наконец песочный пирог приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tiguntseva_70!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Огромное спс за рецептик!!! =)

zoya80
zoya80

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Рекомендуется для Вас

Стаканчиковый пирог

Стаканчиковый пирог

Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, не пугайтесь, а посмотрите, как приготовить стаканчиковый пирог. Выпечка а-ля все смешал и готово! Пирог получается воздушным, влажным...

Пирог Пятиминутка

Рецепт приготовления пирога пятиминутка

Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совсем нечем? В таких случаях на выручку придет этот рецепт. Тесто готовится всего пять минут, а за время, пока пирог...

Пирог Тропический

Пирог Тропический

тесто слоеное (бездрожжевое) 400 г • ананас (консервированный) 420 г • мармелад (для украшения) • яйца куриные (для смазывания) 1 шт....

Фермерский пирог

Рецепт фермерского пирога

мука — 250 г • сахар — 225 г • желтки — 7 шт. • масло сливочное — 180 г • разрыхлитель — 6 г • творог — 225 г • крахмал кукурузный — 20 г • молоко — 250 мл • стручок ванильный — 1 шт....

Пирог с черешней

Пирог с черешней

Очень вкусный пирог с черешней, который тает во рту. Сочетание нежного слоеного теста в с ароматной черешневой начинкой приятно удивит даже опытную хозяйку....

Пирог банановый

Простой рецепт пирога бананового

Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1,5 стак. • Сливочное масло 100 г • Бананы 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 150 мл • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Соль щепотка •...

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Я даже не могу передать как это вкусно, как это сочно и сливочно. пирог. я не могла себе и представить, что из столь малого количества ингредиентов и простого способа приготовления...

Рыбный пирог

Как приготовить рыбный пирог

Наивкуснейший пирог с красной рыбкой. Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)...