Пирог с черешней

Рецепт пирога с черешней

Фотография пирога с черешней

Попробуйте приготовить рецепт пирога с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень вкусный пирог с черешней, который тает во рту. Сочетание нежного слоеного теста в с ароматной черешневой начинкой приятно удивит даже опытную хозяйку.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Десерт.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  дрожжевые пироги,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала морковный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг красной черешни (с косточками)
  • 1 упаковка слоеного теста около 450 г (бездрожжевого)
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. крахмала

Метод:

  1. Слоеное тесто вынуть из морозилки и разморозить. Черешню перебрать, промыть и очистить от косточек. Разрезать каждую черешню на две части. Духовку разогреть до 180/200С, приготовить форму для выпечки.

  2. Очищенную и измельченную черешню сложить в миску, добавить сахар, крахмал и тщательно перемешать. Слоеное тесто разделить на две неравные части (около 2:1). Большую часть теста раскатать и положить в форму. Краями теста должны накрыть начинку на 1-2 см.

  3. Сверху на тесто уложить в форму черешню, накрыть ее краями теста. Белок отделить от желтка и смазать им загнутые края слоеного теста. Из оставшегося теста вырезать полоски и выложить их на пирог, закрепить полоски с обеих сторон с нижним слоем теста.

  4. Вокруг пирога (там, где полоски соединяются с краями нижнего слоя теста) выложить полоску теста и немного прижать. Желтком смазать поверхность пирога (только тесто) и отправить форму в разогретую духовку.

  5. Выпекать пирог с черешней в течение получаса до золотистой корочки. Если начинка из черешни в процессе выпечки поднимается - можно проколоть ее ножом. Вынуть пирог из духовку и оставить до полного остывания.

  6. Остывший пирог можно нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Пирог с черешней будет вкуснее, если дать ему настояться в холодильнике около 15-20 минут перед подачей. Приятного чаепития!

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Мурза Виктория
Мурза Виктория

Пирог с черешней — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Даша Бейлис
Даша Бейлис

Надо попробовать

suvorova_90
suvorova_90

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

nusad
nusad

Обязательно сделаю, спасибо!

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

tatyana74
tatyana74

Делала пирог с черешней уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

cherepkova_98
cherepkova_98

Ungat большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пирог с черешней — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пирог с черешней, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пирог с черешней.
СПАСИБОЧКИ!

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Рецепт пирога с черешней очень вкусный. Так же часто готовлю рыбный пирог recipefor.ru/vypechka/pirogi/rybny-pirog.

itorit
itorit

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

arsict
arsict

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пирога с черешней

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Ungat, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

alena
alena

Приготовила пирог с черешней…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

rasta1974
rasta1974

Пирог с черешней просто вкусняшка!!!

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пирог с черешней.
Раньше думала, что пирог с черешней, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ajion
ajion

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

hintofr
hintofr

Ungat, классный рецепт пирога с черешней!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

itese1972
itese1972

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пирогом с черешней!
Спасибо ungat за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Рекомендуется для Вас

Пирог Пятиминутка

Пирог Пятиминутка

Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совсем нечем? В таких случаях на выручку придет этот рецепт. Тесто готовится всего пять минут, а за время, пока пирог...

Пирог Тропический

Рецепт приготовления пирога тропического

тесто слоеное (бездрожжевое) 400 г • ананас (консервированный) 420 г • мармелад (для украшения) • яйца куриные (для смазывания) 1 шт....

Пирог по быстрому

Пирог по быстрому

мука 180 г • молоко 250 мл • яйцо 3 шт. • сыр тёртый 200 г • колбасы, сосисек, тунца из баночки, овощей, грибов, маслин/оливок, короче, что найдёте в холодильник 500 г • сухих травок...

Печеночный пирог

Рецепт печеночного пирога

Изысканный закусочный пирог (его еще называют тарт или флан), способный украсить любой стол. Хрустящая корзинка из песочного теста, нежная сливочная начинка и яркие вкрапления сладких...

Фермерский пирог

Фермерский пирог

мука — 250 г • сахар — 225 г • желтки — 7 шт. • масло сливочное — 180 г • разрыхлитель — 6 г • творог — 225 г • крахмал кукурузный — 20 г • молоко — 250 мл • стручок ванильный — 1 шт....

Пирог с грушами

Простой рецепт пирога с грушами

груша 400 г • овсяные хлопья 200 г • яйца куриные 3 шт. • йогурт 250 г • сода 2 г • лимон (цедра) 1 шт. • корица (молотая) 1 ч.л. • имбирь (молотый) 2 г...

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Я даже не могу передать как это вкусно, как это сочно и сливочно. пирог. я не могла себе и представить, что из столь малого количества ингредиентов и простого способа приготовления...

Рыбный пирог

Как приготовить рыбный пирог

Наивкуснейший пирог с красной рыбкой. Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)...