Новые рецепты
Пироги
Стаканчиковый пирог
Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, не пугайтесь, а посмотрите, как приготовить стаканчиковый пирог. Выпечка а-ля все смешал и готово! Пирог получается воздушным, влажным...
Попробуйте приготовить рецепт пирога ромашка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Нож шефский, Сеялка для муки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, красивые рецепты, пироги с курицей, рецепты французской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 428 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Поскольку ревень штука довольно кислая, то количество сахара, которое добавляют в рецепты с его участием, вещь индивидуальная. Если вам не нравится яркая ревенная кислинка, кладите больше сахара.
Недавно пробовала пирог с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Стебли ревеня 500 г
- Тростниковый сахар 200 г
- Коньяк 20 мл
- Пшеничная мука 300 г
- Разрыхлитель 5 г
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 100 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
Метод:
-
Стебли ревеня почистить, нарезать кубиками со стороной 1 см и замариновать в смеси 100 г сахара с коньяком.
-
Муку просеять, смешать с солью, разрыхлителем и оставшимся сахаром. Масло нарезать на крошечные кусочки и втереть в смесь сахара и муки.
-
Добавить одно яйцо, молоко и замесить тесто. Тесто раскатать и разделить на две половины. Одну выложить в подходящую форму (дно формы можно выложить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом), на тесто высыпать маринованный ревень и распределить его равномерно по поверхности. Накрыть сверху другим куском теста, защепить края, сделать несколько надрезов на поверхности, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, до тех пор, пока корочка на пироге основательно не подрумянится. Обычно для этого хватает получаса.
-
Готовый пирог можно подавать с мороженым, посыпав сахаром, подавать холодным или горячим без разницы.
Рекомендуется для Вас
Пирог Пятиминутка
Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совсем нечем? В таких случаях на выручку придет этот рецепт. Тесто готовится всего пять минут, а за время, пока пирог...
Рецепт приготовления пирога тропического
тесто слоеное (бездрожжевое) 400 г • ананас (консервированный) 420 г • мармелад (для украшения) • яйца куриные (для смазывания) 1 шт....
Пирог по быстрому
мука 180 г • молоко 250 мл • яйцо 3 шт. • сыр тёртый 200 г • колбасы, сосисек, тунца из баночки, овощей, грибов, маслин/оливок, короче, что найдёте в холодильник 500 г • сухих травок...
Рецепт фермерского пирога
мука — 250 г • сахар — 225 г • желтки — 7 шт. • масло сливочное — 180 г • разрыхлитель — 6 г • творог — 225 г • крахмал кукурузный — 20 г • молоко — 250 мл • стручок ванильный — 1 шт....
Пирог с черешней
Очень вкусный пирог с черешней, который тает во рту. Сочетание нежного слоеного теста в с ароматной черешневой начинкой приятно удивит даже опытную хозяйку....
Простой рецепт пирога бананового
Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1,5 стак. • Сливочное масло 100 г • Бананы 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 150 мл • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Соль щепотка •...
Сахарный пирог
Я даже не могу передать как это вкусно, как это сочно и сливочно. пирог. я не могла себе и представить, что из столь малого количества ингредиентов и простого способа приготовления...
Как приготовить рыбный пирог
Наивкуснейший пирог с красной рыбкой. Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)...
Отзывы о рецепте
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ой, Людмила.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Людмила, замечательный рецепт пирога из ревеня с коньяком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Супер!
у меня нет слов .
Замечательный способ приготовления рыбного пирога recipefor.ru/vypechka/pirogi/rybny-pirog. Мне так нравится!
Пошла пробовать…)))))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Людмила за прекрасный рецепт!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирога из ревеня с коньяком!
10++++++
Это моя оценка.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Людмила, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!