Кутабы с сыром и зеленью

Рецепт кутабов с сыром и зеленью

Фотография кутабов с сыром и зеленью

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с брынзой и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала слоеные пирожки с творожным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Вода – 100 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Мука пшеничная – 200 г

Начинка:

  • Сыр твёрдый - 200 г
  • Петрушка – 6 веточек
  • Масло сливочное – 30 г

Метод:

  1. Предлагаю приготовить вкусные и сытные кутабы с сыром и зеленью. Эта выпечка представляет собой пирожки с начинкой из пресного теста в виде полумесяца, готовится на сковороде. Начинка может быть разная: мясные продукты, тыква, творог, зелень, картошка, твердый сыр, брынза. Вкусно употреблять в горячем виде.

  2. Подготовим продукты для кутабов с сыром и зеленью по списку.

  3. В глубокую посуду просейте пшеничную муку. Налейте воду, подсолнечное масло. Насыпьте соль. Замесите мягкое тесто.

    кутабы с сыром и зеленью
  4. Укройте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

    кутабы с сыром и зеленью
  5. Для начинки смешайте натертый твердый сыр и рубленую петрушку.

    кутабы с сыром и зеленью
  6. Отдохнувшее тесто разделите на 8 одинаковых частей. Из каждой раскатайте тонкий пласт. На одну половинку уложите порцию начинки. Укройте второй половиной, защипните краешки. Излишки удалите фигурным ножом.

    кутабы с сыром и зеленью
  7. Раскалите сковороду. Обжарьте кутабы на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета, на небольшом огне.

    кутабы с сыром и зеленью
  8. Горячие кутабы смажьте сливочным маслом.

    кутабы с сыром и зеленью
  9. Кутабы с сыром и зеленью готовы. Можно подавать к столу.

    кутабы с сыром и зеленью
  10. Приятного аппетита!

    кутабы с сыром и зеленью

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Обязательно приготовлю!
Корнилович, спасибо!

yelya87
yelya87

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

lutrica
lutrica

Столько нового узнала про кутабов с сыром и зеленью!
Спасибо!!

rasta1974
rasta1974

Последнее время заинтересовалась закусочными пирожками с сыром и грибами. Попробуйте!

erseda
erseda

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

lisyeva_91
lisyeva_91

За рецепт спасибо

pounde
pounde

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

tatyana
tatyana

Всё круто, всё вкусно, спасибо Корнилович за твои рецепты.))))

zina
zina

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

dariya
dariya

Сегодня приготовила кутабов с сыром и зеленью!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Юлия Ширяева
Юлия Ширяева

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Поплавская Римма
Поплавская Римма

Спасибо Корнилович, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

kuru_77
kuru_77

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кутабов с сыром и зеленью готовить...

zinka
zinka

Корнилович, аппетитно - чудо!

Рекомендуется для Вас

Дрожжевые пирожки с колбасой и сыром

Дрожжевые пирожки с колбасой и сыром

Дрожжевые пирожки с колбасой и сыром «Погача» – это рецепт восточной кухни. Но в руках умелой хозяюшки любой рецепт может превратиться в любимое блюдо для всей семьи, несмотря на его...

Закусочные пирожки с сыром и грибами

Рецепт приготовления закусочных пирожков с сыром и грибами

тесто слоеное 500 г • грибы 300 г • сыр 300 г • лук репчатый 1 головка • сметана 1 ст.л. • зелень • соль...

Кутабы с зеленью по-азербайджански

Кутабы с зеленью по-азербайджански

Полезные, очень вкусные и простые в приготовлении кутабы с зеленью по-азербайджански в домашних условиях станут отличным вариантом несладкой выпечки для всей семьи....

Пирожки Погача с колбасой и сыром

Рецепт пирожков погача с колбасой и сыром

Маленькие открытые пирожки "Погача" в виде лодочек - это выпечка из восточной кухни. Можно готовить их с любой начинкой по Вашему вкусу. Я предлагаю пирожки с колбасой и сыром - вкусные,...

Легкие пирожки с курицей и сыром

Легкие пирожки с курицей и сыром

Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было.":) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе...

Кутабы с зеленью армянские

Простой рецепт кутабов с зеленью армянские

Не знаю, как вы, а я прямо-таки обожаю армянскую выпечку! Все эти ларьки с всевозможными лепешками - ну мимо невозможно пройти! А вот и сама узнала простой рецепт кутабов с зеленью...

Пирожки с ветчиной и сыром

Пирожки с ветчиной и сыром

Рецепт аппетитных дрожжевых пирожков с начинкой из ломтика ветчины и тертого сыра....

Пирожки с зеленью

Как приготовить пирожки с зеленью

Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях - это весьма традиционный и любимый многими вариант выпечки. Их можно взять на природу, на работу или подать...