Новые рецепты
Пирожки
Пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом
тесто слоеное (250 г) - 1 пласт • помидоры - 3 шт. • помидоры черри - 6 шт. • сыр козий мягкий - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • небольшой пучок базилика - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик...
Пирожки
Пирожки из слоеного теста с сыром и ветчиной
Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье. И главное их достоинство то, что готовятся они очень быстро....
Попробуйте приготовить рецепт пирожков долгожданных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Маленькие открытые пирожки "Погача" в виде лодочек - это выпечка из восточной кухни. Можно готовить их с любой начинкой по Вашему вкусу. Я предлагаю пирожки с колбасой и сыром - вкусные, интересные и необычные. Отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе.
Повод приготовления рецепта: На природу, На завтрак.
- Время: 1 ч
- Порций: 50
- Калорий: 1163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала слоеные пирожки с творожным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Для теста:
- Масло сливочное (или маргарин) 100 г
- Кефир 200 мл
- Яйцо сырое 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 3 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Для начинки:
- Колбаса полукопченая 100 г
- Сало 70-80 г
- Соль (щепотка)
- Петрушка 0,5 пуч
- Сыр твердый 100-130 г
Метод:
-
Масло холодное порезать небольшими кусочками в глубокую посуду. Добавить муку и соль, перетереть хорошо руками до мелкой крошки.
-
Разрыхлитель всыпать в кефир, хорошо перемешать. Вылить бурлящий кефир в мучную крошку, добавить белок яйца (желток оставить для смазывания пирожков). Замесить очень мягкое и нежное тесто. Накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут.
-
Колбасу и сало порезать небольшими кубиками. Добавить тертый сыр и измельченную петрушку. Посолить. Перемешать.
-
Тесто скатать в колбаску. Отрезать небольшие кусочки (20-30 грамм), приплюснуть в лепешки. В каждую
-
Руками сформировать открытые пирожки в виде лодочек. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать бока пирожков желтком.
-
Выпекать пирожки с колбасой и сыром в разогретой до 180 градусов духовке до румяности (около 30 минут). Дать пирожкам немного остыть. Вкусны и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Жареные пирожки с сыром Проще не бывает
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает. Тесто невероятно просто...
Рецепт приготовления дрожжевых пирожков с колбасой и сыром
Дрожжевые пирожки с колбасой и сыром «Погача» – это рецепт восточной кухни. Но в руках умелой хозяюшки любой рецепт может превратиться в любимое блюдо для всей семьи, несмотря на его...
Закусочные пирожки с сыром и грибами
тесто слоеное 500 г • грибы 300 г • сыр 300 г • лук репчатый 1 головка • сметана 1 ст.л. • зелень • соль...
Рецепт легких пирожков с курицей и сыром
Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было.":) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе...
Пирожки с ветчиной и сыром
Рецепт аппетитных дрожжевых пирожков с начинкой из ломтика ветчины и тертого сыра....
Простой рецепт пирожков с ливером
Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед из простого набора ингредиентов, воспользуйтесь нашим рецептом. Жареные пирожки с ливером приятно удивят даже опытных хозяек....
Томатные пирожки
Сок томатный 200 мл • Мука 400 г • Капуста белокочанная 400 г • Томатная паста 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Оливковое масло 30 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки...
Как приготовить пирожки с вишней
Так уж случилось, что как-то часов в 9 вечера (!) нам вдруг захотелось какой-нибудь тортик, а идти в магазин всем было лень. Предложение мужа испечь что-нибудь самой я с ходу отвергла-...
Отзывы о рецепте
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Как это должно быть вкусно!!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик пирожков погача с колбасой и сыром! А вкусный и простой!
Сегодня делала закусочные пирожки с сыром и грибами - замечательный рецепт.
Очень понравился состав пирожков погача с колбасой и сыром, все отлично должно сочетаться!
Девочки, пирожки погача с колбасой и сыром объедение.
Супер.
a4kareg большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
теперь пирожки погача с колбасой и сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Отлична идея!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Как вкусно! У меня муж любитель пирожков погача с колбасой и сыром.