Легкие пирожки с курицей и сыром

Рецепт легких пирожков с курицей и сыром

Фотография легких пирожков с курицей и сыром

Попробуйте приготовить рецепт вкусных пирожков с курицей и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было.":) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе пирожки, положив в начинку только курицу, сыр и зелень. результат порадовал!:) Так же готовила с фаршем (пропорции уточнила в пошаговых), и творог с зеленью. Экспериментируйте.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирожков,  легкие рецепты,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала слоеные пирожки с творожным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 150 г
  • сметана - 200 мл
  • мука - 2 ½ стак.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • куриное филе - 1 шт.
  • сыр - 150 г
  • майонез - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Метод:

  1. Масло нарезать на кубики и растереть с 1 стаканом (250 мл) муки. Муки приблизительно уйдет 2-3 стакана!

  2. Добавить сметану, разрыхлитель, оставшуюся муку и замесить эластичное тесто.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  3. Поставить в холодильник минут на 30.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  4. Тем временем приготовить продукты для начинки. Отварное филе разобрать на волокна.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  5. Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  6. Тесто разделить на 2 части, из каждой части скатать колбаску, а затем нарезать ее на кусочки.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  7. Из кусочков раскатать лепешки, выложить на них начинку - курицу, сыр, зелень и кусочек масла. А другие лепешки сначала смазать майонезом, затем выложить начинку в таком же порядке. С майонезом более сытно получается!

    легкие пирожки с курицей и сыром
  8. Прижать края сначала пальцами, а потом вилкой.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  9. Придать вот такую форму.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  10. Противень присыпать мукой, выложить на него пирожки и выпекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Подавать с острым соусом или сметаной с зеленью и чесноком.

    легкие пирожки с курицей и сыром
  11. Еще я делала такие пирожки с фаршем, получилось очень вкусно, сочно и сытно. Начинка: 200-300 г фарша (свинина-говядина) ; 100 г шампиньонов; 1 большая луковица. Это все обжарить до полуготовности, а в конце добавить одно большое зеленое яблоко, натертое на крупной терке, ну и соль, перец.

    легкие пирожки с курицей и сыром

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
estossen1981
estossen1981

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

rita80
rita80

Я легкие пирожки с курицей и сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

yuta95
yuta95

Вкусно, красиво и незатратно!!!

batsanovskaya_70
batsanovskaya_70

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

gadaltseva_82
gadaltseva_82

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

raya
raya

Люда, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

rendindis1988
rendindis1988

Сегодня первый раз готовила легкие пирожки с курицей и сыром.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ushitist
ushitist

Забрала в закладки закусочные пирожки с сыром и грибами с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Луцик Ира
Луцик Ира

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю легкие пирожки с курицей и сыром

arisha
arisha

Люда, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

varnakova_82
varnakova_82

Я хочу приготовить легкие пирожки с курицей и сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

bezrukova_89
bezrukova_89

По совету коллеги приготовила этот легкие пирожки с курицей и сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

korritsa_99
korritsa_99

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

tikhonova_91
tikhonova_91

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Рекомендуется для Вас

Жареные пирожки с сыром Проще не бывает

Жареные пирожки с сыром Проще не бывает

Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает. Тесто невероятно просто...

Дрожжевые пирожки с колбасой и сыром

Рецепт приготовления дрожжевых пирожков с колбасой и сыром

Дрожжевые пирожки с колбасой и сыром «Погача» – это рецепт восточной кухни. Но в руках умелой хозяюшки любой рецепт может превратиться в любимое блюдо для всей семьи, несмотря на его...

Закусочные пирожки с сыром и грибами

Закусочные пирожки с сыром и грибами

тесто слоеное 500 г • грибы 300 г • сыр 300 г • лук репчатый 1 головка • сметана 1 ст.л. • зелень • соль...

Пирожки с курицей и горчичным соусом

Рецепт пирожков с курицей и горчичным соусом

Для горчичного соуса: сухая горчица - 2 ч.л.зернистая горчица - 1 ч.л.сметана - 60 млсливки жирностью 35% - 80 млнарезанный зеленый лук - 2 ч.л....

Пирожки Погача с колбасой и сыром

Пирожки Погача с колбасой и сыром

Маленькие открытые пирожки "Погача" в виде лодочек - это выпечка из восточной кухни. Можно готовить их с любой начинкой по Вашему вкусу. Я предлагаю пирожки с колбасой и сыром - вкусные,...

Пирожки с курицей и грибами

Простой рецепт пирожков с курицей и грибами

Мне очень долго хотелось печеных пирожков, прежде чем я наконец выбрала время их приготовить. И вот оно счастье - мягкие, сочные и сытные пирожки с начинкой из курицы и шампиньонов....

Пирожки с ветчиной и сыром

Пирожки с ветчиной и сыром

Рецепт аппетитных дрожжевых пирожков с начинкой из ломтика ветчины и тертого сыра....

Малиновые пирожки

Как приготовить малиновые пирожки

Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста....