Пирожки с курицей и горчичным соусом

Рецепт пирожков с курицей и горчичным соусом

Фотография пирожков с курицей и горчичным соусом

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 803 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пирожки с ревенем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • #масло растительное - 1 ст.л.
  • небольшой кабачок - 1 шт.
  • оранжевый сладкий перец - 1 шт.
  • готовое слоеное тесто - 500 г
  • моццарелла - 150 г
  • вареные куриные филе - 4 шт.
  • растопленное сливочное масло - 50 г
  • соль - по вкусу
  • большие листья шпината - 200 г

Для горчичного соуса

  • сухая горчица - 2 ч.л.
  • зернистая горчица - 1 ч.л.
  • сметана - 60 мл
  • сливки жирностью 35% - 80 мл
  • нарезанный зеленый лук - 2 ч.л.

Метод:

  1. Кабачок очистить, перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать овощи и куриное филе тонкими пластинами.

  2. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить кабачок и перец в течение 8 мин Приправить солью и перцем. Положить промытый шпинат в кипящую воду, немедленно слить и промыть листья в холодной воде. Обсушить. Моццареллу нарезать тонкими ломтиками.

    пирожки с курицей и горчичным соусом
  3. Раскатать тесто на присыпанном мукой столе и разрезать на квадраты со стороной 10 см.

    пирожки с курицей и горчичным соусом
  4. На каждый квадрат выложить по 2 листа шпината. Сверху равномерно распределить пластины кабачка, перца, курицы и ломтики моццареллы. Полить начинку сливочным маслом.

    пирожки с курицей и горчичным соусом
  5. Соединить в центре углы квадрата и защипнуть их влажными руками, чтобы получился конверт. Выложить конвертики на смазанный маслом противень и запекать при температуре 180C 10 мин, до слегка золотистого цвета. Затем прикрыть пирожки листом фольги и готовить в духовке еще 15-20 мин

    пирожки с курицей и горчичным соусом
  6. Для соуса взбить сливки со сметаной, сухой и зернистой горчицей до однородной массы. Добавить зеленый лук и перемешать. Подать теплые пирожки с горчичным соусом.

    пирожки с курицей и горчичным соусом

Отзывы о рецепте

4 / 5
Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

dariya70
dariya70

У меня получилось прям как на фотографии:)

estossen1981
estossen1981

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Ой...как вкусно!!! Обожаю пирожки с курицей и горчичным соусом!!!!

Лычагина Виктория
Лычагина Виктория

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо antou1975 за то, что даёт нам возможность выбора!

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пирожки с курицей и горчичным соусом готовить...

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пирожки с курицей и горчичным соусом…
Все, начну прямо сегодня!!!

alla
alla

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить томатные пирожки. Вот ).

miroslava
miroslava

Спасибо, antou1975!

isealas1997
isealas1997

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирожки с курицей и горчичным соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ace2ace
ace2ace

Спасибо, antou1975!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пирожки с курицей и горчичным соусом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

atseras
atseras

Уже второй раз пирожки с курицей и горчичным соусом делаю.
Просто восхитительно.

tanya98
tanya98

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Алкиева Томара
Алкиева Томара

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

tomara
tomara

Иду пробовать…

sorastu1975
sorastu1975

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Рекомендуется для Вас

Пирожки с курицей и грибами

Пирожки с курицей и грибами

Мне очень долго хотелось печеных пирожков, прежде чем я наконец выбрала время их приготовить. И вот оно счастье - мягкие, сочные и сытные пирожки с начинкой из курицы и шампиньонов....

Пирожки с картофелем

Рецепт приготовления пирожков с картофелем

яйца куриные - 1 шт. • мука - 4 шт. • сахар - 1 г • картофель - 1 кг • масло растительное - 2 ст.л. • яичные белки - по вкусу...

Пирожки с мармеладом

Пирожки с мармеладом

мука 1000 г • яйца куриные 1 шт. • маргарин 200 г • дрожжи (сырые) 50 г • сахар 3 ст.л. • молоко коровье 500 мл • ванилин 1 г • мармелад 300 г • разрыхлитель 1 ст.л....

Малиновые пирожки

Рецепт малиновых пирожков

Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста....

Пирожки с зеленью

Пирожки с зеленью

Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях - это весьма традиционный и любимый многими вариант выпечки. Их можно взять на природу, на работу или подать...

Пирожки Талейран

Простой рецепт пирожков талейран

Очень вкусные французские пирожки "Талейран" готовятся из хорошего теста, что в сочетании с яично-луковой начинкой дает отменный результат. Такими пирожками и праздничный стол не стыдно...

Томатные пирожки

Томатные пирожки

Сок томатный 200 мл • Мука 400 г • Капуста белокочанная 400 г • Томатная паста 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Оливковое масло 30 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки...

Пирожки на воде

Как приготовить пирожки на воде

Соль 5 г • Сахар 20 г • Дрожжи свежие 50 г • Растительное масло 90 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная 600 г...