Пирожки с картофелем

Рецепт пирожков с картофелем

Фотография пирожков с картофелем

Попробуйте приготовить рецепт жареных пирожков с картофелем и баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пирожки из теста на мацони с картофелем и фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 4 шт.
  • сахар - 1 г
  • картофель - 1 кг
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • яичные белки - по вкусу

Метод:

  1. Картофель почистить, сварить и сделать пюре. Лук почистить, пожарить на растительном масле и дабовить в пюре. Пюре поперчить молотым перцем и перемешать.

  2. Замесить тесто и дать вылежаться. Во время варки картофеля тесто вымешивать несколько раз.

  3. Тесто раскатать колбаской шириной 5см. порезать длиной 3см. Раскатать кружочки теста, добавить начинку и залепить пирожки.

  4. Готовые пирожки выложить на противень, смазать белком верх перожков и запекать до готовности при 180-200 градусах.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
lada72
lada72

Вчера приготовила пирожки с картофелем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

vera90
vera90

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Мингачева Тома
Мингачева Тома

Скорее бы попробовать)

feetlu
feetlu

Делала пирожки с картофелем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

oghickot
oghickot

Пирожки с картофелем вкуснее чем пирожки с картофелем на сковороде?

yanka95
yanka95

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

zoya98
zoya98

Я приготовила сегодня пирожки с картофелем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Анютка!

treschukova_98
treschukova_98

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Заречная Ира
Заречная Ира

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

uguldull1971
uguldull1971

Анютка, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пирожки с картофелем по этому простому рецептику.

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyolya
lyolya

Очень вкусно и всегда к столу

Коровина Аська
Коровина Аська

Анютка! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пирожки с картофелем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Чупрова Вера
Чупрова Вера

А я думала разбираюсь в приготовлении пирожков с картофелем:D:D, а здесь такое:)

eshathe
eshathe

Как вкусно! Приходится считать калории...

alerali1979
alerali1979

Офигенно вкусно получается пирожки с картофелем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Рекомендуется для Вас

Пирожки с картофелем и опятами

Пирожки с картофелем и опятами

Попробуйте приготовить эти мягкие, ароматные пирожки с картошкой и грибами. Уверена, что они вам понравятся....

Пирожки с картофелем и луком

Рецепт приготовления пирожков с картофелем и луком

Румяные, мягкие домашние пирожки с картофелем и луком это прекрасный повод собраться с друзьями зимним вечером за чаепитием!...

Пирожки, тающие во рту

Пирожки, тающие во рту

Хотите, расскажу вам, как приготовить пирожки, тающие во рту? Потрясающе насыщенная начинка из нежной печени и воздушное тесто это действительно удивительное сочетание, которое стоит...

Пирожки Долгожданные

Рецепт пирожков долгожданных

Пирожки Долгожданные. Они такие теплые, родные, далекие ну, в общем из детства они Тесто в них обычное, такое делают многие хозяюшки, а вот начинка мягко говоря не как у всех. Не знаю,...

Пирожки с мармеладом

Пирожки с мармеладом

мука 1000 г • яйца куриные 1 шт. • маргарин 200 г • дрожжи (сырые) 50 г • сахар 3 ст.л. • молоко коровье 500 мл • ванилин 1 г • мармелад 300 г • разрыхлитель 1 ст.л....

Пирожки с вишней

Простой рецепт пирожков с вишней

Так уж случилось, что как-то часов в 9 вечера (!) нам вдруг захотелось какой-нибудь тортик, а идти в магазин всем было лень. Предложение мужа испечь что-нибудь самой я с ходу отвергла-...

Пирожки жареные

Пирожки жареные

Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие...

Пирожки на воде

Как приготовить пирожки на воде

Соль 5 г • Сахар 20 г • Дрожжи свежие 50 г • Растительное масло 90 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная 600 г...