Жареные пирожки с картофелем и баклажанами
Фотография жареных пирожков с картофелем и баклажанами
Новые рецепты
Пирожки
Пирожки без дрожжей, яиц и молока Бомбочки жареные
За полчаса на твоем столе вкусные пирожки! универсальное, экономное простейшее тесто. начинка может быть любая. масла для жарки тоже много не требует, не фритюр все таки чтоб плавать....
Пирожки
Закусочные жареные мини-пирожки с мясом
молоко коровье 100 мл • мука 300 г • дрожжи (сухие) 0,5 ч.л. • соль 1,5 ч.л. • сахар 1 ст.л. • масло сливочное 1,5 ст.л. • свинина (мякоть) 300 г • лук 1 шт. • масло подсолнечное 1,5...
Попробуйте приготовить рецепт пирожков с квашеной капустой жареные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Жареные пирожки с картофелем и баклажанами - это необыкновенно вкусные пирожки, с хрустящим тестом, похожим на слоеное и интересной начинкой. Я добавила к картофелю жареные баклажаны и все подумали, что это грибы. Попробуйте обязательно, очень вкусно! Тесто я готовила в хлебопечке.
Повод приготовления рецепта: На природу, На ужин, На обед, Для хлебопечки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, рецепты на ужин, легкие рецепты.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 649 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала творожные пирожки жареные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Для теста:
- Вода теплая 200 мл
- Масло подсолнечное рафинированное (стак. - 200 мл) 0,5 стак.
- Мука высшего сорта 3 стак.
- Соль 1,5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Для начинки:
- Картофель толченый 250-300 г
- Баклажан 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Метод:
-
В ведерко хлебопечки влить теплую воду и подсолнечное масло.
-
Всыпать просеянную муку, добавить соль, сахар и дрожжи. Если последовательность закладки продуктов к вашей модели хлебопечки другая
-
Репчатый лук мелко порезать, баклажан очистить и порезать небольшими кубиками.
-
Баклажаны посолить и поперчить. Жарить баклажаны на растительном масле, на довольно сильном огне пока они не зарумянятся.
-
Добавить к баклажанам лук и обжарить все вместе до готовности лука.
-
К толченому картофелю добавить баклажаны с луком, перемешать. Дать начинке остыть.
-
Готовое тесто выложить на присыпанный мукой стол, немного еще вымесить. Тесто получается очень мягким и нежным.
-
Тесто разделить на небольшие кусочки, затем руками приплюснуть, чтобы получилась лепешка. Поместить в середину лепешки 1 ст. л. начинки.
-
Сформировать пирожки обычным способом. Жарить пирожки на растительном масле, на небольшом огне до румяности.
-
Подать вкуснейшие жареные пирожки с картофелем и баклажанами горячими, со сметанкой. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Жареные пирожки с сыром Проще не бывает
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает. Тесто невероятно просто...
Рецепт приготовления жареных пирожков на кефире с картошкой
Рецепт Марины Квон....
Пирожки с картофелем и опятами
Попробуйте приготовить эти мягкие, ароматные пирожки с картошкой и грибами. Уверена, что они вам понравятся....
Рецепт жареных пирожков с картошкой
Если вы обожаете изделия из теста, а особенно всевозможные пирожки, «Со Вкусом» подготовил для вас отменный и очень необычный рецепт пирожков, которые очень похожи на беляши или чебуреки....
Жареные пирожки с капустой
В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...
Простой рецепт жареных пирожков с грибами
Румяные мягкие пирожки с пылу с жару, да с начинкой из грибов, обязательно оценит ваша семья....
Пирожки с картофелем
яйца куриные - 1 шт. • мука - 4 шт. • сахар - 1 г • картофель - 1 кг • масло растительное - 2 ст.л. • яичные белки - по вкусу...
Как приготовить пирожки жареные
Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие...
Отзывы о рецепте
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареные пирожки с картофелем и баклажанами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Посмотрите здесь тоже про пирожки жареные.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Tatyana99, классный рецепт жареных пирожков с картофелем и баклажанами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жареные пирожки с картофелем и баклажанами к домашнему празднику.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Всё круто, всё вкусно, спасибо tatyana99 за твои рецепты.))))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жареные пирожки с картофелем и баклажанами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень вкусный рецепт жареных пирожков с картофелем и баклажанами, буду рада воспользоваться рецептом.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо, попробую приготовить жареные пирожки с картофелем и баклажанами супругу по вашему рецепту.