Пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

Рецепт пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

Фотография пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с квашеной капустой жареные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

За полчаса на твоем столе вкусные пирожки!

универсальное, экономное простейшее тесто. начинка может быть любая. масла для жарки тоже много не требует, не фритюр все таки чтоб плавать. делается в момент. основное время съедает раскатка теста и вырезание пирожков стаканом! помимо этой начинки делала еще с:

зеленым луком и яйцом (добавляла для связки немного жидкого плавленного сыра), с вареной сгущенкой, с картофельно грибной и луково грибной начинкой и с повидлом! впрочем начинка на вашу фантазию и предпочтения. тесто нейтральное, так что хорошо с любой начинкой! о, еще с творожной массой делала! ням-ням!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирожков,  легкие рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала творожные пирожки жареные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Соль - 2 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Пшеничная мука - 5 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Начинка:

  • Помидоры - 1 шт.
  • Плавленый сыр - 240 г
  • Майонез - 30 г

Для жарки:

  • Растительное масло - 80 мл

Метод:

  1. Ингредиенты. Тут на фото только основные. нет соли, сахара, воды, растительного масла и соды.

  2. плавленый сыр мнем вилкой или трем на терке, кому как удобнее. добавляем майонез и порезанные помидоры.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  3. вот и готовая начинка.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  4. сахар, соль, соду растворяем в крутом кипятке.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  5. в воду вливаем растительное масло.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  6. просеиваем муку. количество муки может быть чуть больше или чуть меньше, зависит от муки. у меня ушло 5 стаканов и столовая ложка. тесто не должно липнут, но с мукой надо не переборщить, добавлять понемногу. лишняя мука делает его резиновым.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  7. раскатываем тесто (2-2,5мм. если тонко может порваться, слишком толстое не прожарится) и выкладываем начинку с расчетом потом накрыть краем и при вырезании стаканом, чтоб края склеились и она не вылезла из швов. где то 1,5-2 ч. ложки

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  8. накрываем второй половиной теста и вырезаем стаканом.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  9. вот мои заготовочки.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  10. на сковороде нагреваем растительное масло (масла должно быть прилично 1-2 мм в высоту, чтоб оно переливалось по сковороде) жарим 1-2 минуты на одной стороне. жарятся они моментально, как оладьи.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  11. теперь на другой стороне. выкладываем на салфетки чтоб убрать лишний жир.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  12. получается приличная горка вкусняшек. 25-30 штук. 55-57 г один пирожок.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  13. вот они готовые, вкусно закусить свежими овощами.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
ideni1986
ideni1986

Вкус пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные просто потрясающий!
Будем повторять.

sushu
sushu

Как вкусно! Я полюбила пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ertiso1979
ertiso1979

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Фолд Полли
Фолд Полли

Соня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sunta
sunta

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

bezrukova_89
bezrukova_89

Спасибо за отличные рецепты!!!

Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Соня, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

tureds
tureds

Хотела приготовить уже сегодня пирожки без дрожжей в духовке и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

tanya71
tanya71

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lastochka_76
lastochka_76

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Жареные пирожки с сыром Проще не бывает

Жареные пирожки с сыром Проще не бывает

Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает. Тесто невероятно просто...

Домашние пирожки Бомбочки с брынзой

Домашние пирожки Бомбочки с брынзой

Вкусная и достаточно простая выпечка. Бездрожжевое тесто значительно сэкономит ваше время....

Пирожки без дрожжей в духовке

Рецепт пирожков без дрожжей в духовке

Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой....

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой

Если вы обожаете изделия из теста, а особенно всевозможные пирожки, «Со Вкусом» подготовил для вас отменный и очень необычный рецепт пирожков, которые очень похожи на беляши или чебуреки....

Жареные пирожки с капустой

Простой рецепт жареных пирожков с капустой

В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...

Жареные пирожки с грибами

Жареные пирожки с грибами

Румяные мягкие пирожки с пылу с жару, да с начинкой из грибов, обязательно оценит ваша семья....

Пирожки жареные

Как приготовить пирожки жареные

Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие...