Попробуйте приготовить рецепт пирожков с квашеной капустой жареные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
За полчаса на твоем столе вкусные пирожки!
универсальное, экономное простейшее тесто. начинка может быть любая. масла для жарки тоже много не требует, не фритюр все таки чтоб плавать. делается в момент. основное время съедает раскатка теста и вырезание пирожков стаканом! помимо этой начинки делала еще с:
зеленым луком и яйцом (добавляла для связки немного жидкого плавленного сыра), с вареной сгущенкой, с картофельно грибной и луково грибной начинкой и с повидлом! впрочем начинка на вашу фантазию и предпочтения. тесто нейтральное, так что хорошо с любой начинкой! о, еще с творожной массой делала! ням-ням!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, легкие рецепты.
Недавно пробовала творожные пирожки жареные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты. Тут на фото только основные. нет соли, сахара, воды, растительного масла и соды.
плавленый сыр мнем вилкой или трем на терке, кому как удобнее. добавляем майонез и порезанные помидоры.
вот и готовая начинка.
сахар, соль, соду растворяем в крутом кипятке.
в воду вливаем растительное масло.
просеиваем муку. количество муки может быть чуть больше или чуть меньше, зависит от муки. у меня ушло 5 стаканов и столовая ложка. тесто не должно липнут, но с мукой надо не переборщить, добавлять понемногу. лишняя мука делает его резиновым.
раскатываем тесто (2-2,5мм. если тонко может порваться, слишком толстое не прожарится) и выкладываем начинку с расчетом потом накрыть краем и при вырезании стаканом, чтоб края склеились и она не вылезла из швов. где то 1,5-2 ч. ложки
накрываем второй половиной теста и вырезаем стаканом.
вот мои заготовочки.
на сковороде нагреваем растительное масло (масла должно быть прилично 1-2 мм в высоту, чтоб оно переливалось по сковороде) жарим 1-2 минуты на одной стороне. жарятся они моментально, как оладьи.
теперь на другой стороне. выкладываем на салфетки чтоб убрать лишний жир.
получается приличная горка вкусняшек. 25-30 штук. 55-57 г один пирожок.
вот они готовые, вкусно закусить свежими овощами.
Жареные пирожки с сыром Проще не бывает
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает. Тесто невероятно просто...
Рецепт приготовления жареных пирожков на кефире с картошкой
Рецепт Марины Квон....
Домашние пирожки Бомбочки с брынзой
Вкусная и достаточно простая выпечка. Бездрожжевое тесто значительно сэкономит ваше время....
Рецепт пирожков без дрожжей в духовке
Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой....
Жареные пирожки с картошкой
Если вы обожаете изделия из теста, а особенно всевозможные пирожки, «Со Вкусом» подготовил для вас отменный и очень необычный рецепт пирожков, которые очень похожи на беляши или чебуреки....
Простой рецепт жареных пирожков с капустой
В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...
Жареные пирожки с грибами
Румяные мягкие пирожки с пылу с жару, да с начинкой из грибов, обязательно оценит ваша семья....
Как приготовить пирожки жареные
Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие...
Отзывы о рецепте
Вкус пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные просто потрясающий!
Будем повторять.
Как вкусно! Я полюбила пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Соня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Соня, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Хотела приготовить уже сегодня пирожки без дрожжей в духовке и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.