Новые рецепты
Пирожки
Пирожки в микроволновке с грибами на воде
Попробуй чудо-пирожки из микроволновой печи! Печь пирожки с грибами в микроволновке значительно быстрее, чем в духовке. Тесто в ней не подгорает и становится особенно нежным и сочными....
Пирожки
Пирожки с мармеладом
мука 1000 г • яйца куриные 1 шт. • маргарин 200 г • дрожжи (сырые) 50 г • сахар 3 ст.л. • молоко коровье 500 мл • ванилин 1 г • мармелад 300 г • разрыхлитель 1 ст.л....
Попробуйте приготовить рецепт пирожков с ревенем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Время, необходимое для подготовки: 30 мин.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пирожки на воде можно подать к столу в постный день. Для начинки используйте овощи и крупы.
Недавно пробовала пирожки долгожданные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Соль 5 г
- Сахар 20 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Растительное масло 90 г
- Вода 500 мл
- Мука пшеничная 600 г
Метод:
-
Разведите дрожжи в 250 мл теплой воды. Добавьте сахар, соль и растительное масло.
-
Просейте в миску со смесью муку, влейте 250 мл кипятка. Обратите внимание на то, что тесто не нужно "варить".
-
Перемешайте продукты ложкой, затем замесите тесто руками.
-
Слепите 25-27 шариков весом 50 г.
-
Раскатайте заготовки скалкой. У вас должны получиться круглые лепешки толщиной 0, 7 мм.
-
Положите на каждый кусочек начинку и слепите пирожки.
-
Жарьте заготовки в большом количестве растительного масла до готовности.
-
Сначала приготовьте опару, которая придаст будущему тесту пластичность. Просейте муку, смешайте ее с водой и дрожжами. Замесите крутое тесто, положите его в миску и накройте крышкой. Поставьте опару в теплое место на 3 часа.
-
В глубокую посуду положите просеянную муку, добавьте воду, яйцо, соль и сухие дрожжи. Добавьте опару и смешивайте продукты миксером 3 минуты.
-
Положите в миску сливочное масло и месите тесто руками. Сформируйте из него шар, накройте заготовку полотенцем и оставьте подниматься на 2 часа.
-
Нарежьте лук мелко, а вареные яйца кубиком. Смешайте продукты с растопленным сливочным маслом и солью.
-
Поднявшееся тесто разделите на 25 частей. Раскатайте заготовки в лепешки длиной 12 см, выложите на них по 2 столовых ложки начинки.
-
Слепите пирожки, выложите их швом вниз на противень и помажьте взбитым яйцом.
-
Пеките угощение 25 минут при температуре 170 градусов.
Видео пирожков на воде
Рекомендуется для Вас
Малиновые пирожки
Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста....
Рецепт приготовления пирожков с зеленью
Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях - это весьма традиционный и любимый многими вариант выпечки. Их можно взять на природу, на работу или подать...
Пирожки с печенью
Для теста: 1 стак. теплой воды напополам с молоком (можно взять сыворотку)1 ч.л. сухих дрожжей0,5 ч.л. сахара1 ч.л. соли2 ст.л. растопленного маргарина2 ст.л. растительного масла2-3...
Рецепт ливерных пирожков
С какими только начинками я не встречалась в пирожках! Каждый человек найдет что-то по своему вкусу. Но сегодня я сделаю любимый вариант моего мужа. Естественно, он мясной и очень сытный....
Томатные пирожки
Сок томатный 200 мл • Мука 400 г • Капуста белокочанная 400 г • Томатная паста 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Оливковое масло 30 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки...
Простой рецепт пирожков с джемом
Пухленькие, вкусные и ароматные сладкие пирожки с джемом! Всем, кто в детстве гостил у бабушки, знаком вкус и чудесный аромат свежеиспеченных пирожков из дрожжевого теста с ягодным...
Пирожки с фаршем
Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моменталь...
Как приготовить пирожки жареные
Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие...
Отзывы о рецепте
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо большое за рецепт, Инга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Обожаю пирожки на воде — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Я давненько поглядываю на пирожков на воде — очень аппетитно!
Буду готовить!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям пирожков с джемом recipefor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-dzhemom обязательно понравится.
Сейчас буду готовить пирожки на воде по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Инга, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пирожки на воде просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сегодня буду готовить!