Новые рецепты
Пирожки
Пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке
мука 1 кг • капуста белокочанная 500 г • масло сливочное 250 г • яйца 5 шт. • лук репчатый 2 шт. • сахар 60 г • масло растительное 30 мл • дрожжи сухие 15 г • соль...
Пирожки
Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком
Зеленый лук и яйцо, идеальная начинка для пирожков. Вроде бы ничего особенного, но как вкусно! Ммм....
Попробуйте приготовить рецепт пирожков с ревенем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, вкусные рецепты.
- Время: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пирожки долгожданные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
для теста:
- молоко 250 мл
- масло сливочное 40 г
- яйца 1 шт.
- мука 3,5 стак.
- сахар 2 ч.л.
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
для начинки:
- куриные окорочка 2 шт.
- яйца 1 шт.
- перец черный молотый
- укроп
- соль
дополнительно:
- яйца 1 шт.
- кунжут
Метод:
-
Взять чайную ложечку с верхом дрожжей. Просеять в емкость муку, насыпать дрожжи, перемешать (можно растворить дрожжи в молоке), помешивая налить теплое молоко тоненькой струей, размешать.
-
Растопить сливочное масло, соединить с сахаром, солью, яйцом, положить в тесто, медленно насыпать просеянную муку. Замесить тесто, положить в емкость, смазанную маслом, накрыть, поставить на шестьдесят минут в теплое место.
-
В это время приготовить начинку. Взять несколько небольших куриных окорочков, вареное яйцо, свежий укроп, перец, соль, сырое яйцо для смазывания пирожков, по желанию кунжут.
-
Отварить окорочка, снять кожицу, мясо отделить от косточек, мясо измельчить в блендере, кухонном комбайне или просто мелко порезать. Посыпать перцем, солью, добавить потертое яйцо, несколько ложек бульона, в котором готовилась курица, чтобы начинка была сочной.
-
Подошедшее тесто положить на стол, чуть-чуть обмять, разделить на части, раскатать круг, в центр положить чуть-чуть начинки. Краешки защипнуть.
-
Уложить пирожки на противень, застеленный специальной бумагой, вниз швами. Отправить пирожки в теплую духовку минут на двадцать для расстойки или накрыть пленкой и поставить в тепло. После этого намазать пирожки с курицей размешанным яйцом, посыпать по желанию кунжутом.
-
Разогреть духовку на 190 градусов, готовить пирожки до золотистого оттенка. Пирожки с курицей и яйцом в готовом виде положить на решетку, накрыть тканью, дать немного остыть.
Рекомендуется для Вас
Пирожки с курицей и горчичным соусом
Для горчичного соуса: сухая горчица - 2 ч.л.зернистая горчица - 1 ч.л.сметана - 60 млсливки жирностью 35% - 80 млнарезанный зеленый лук - 2 ч.л....
Рецепт приготовления гречневых пирожков с луком и яйцом
Сельские, ароматные, мягкие и сдобные пирожки с добавлением гречневой муки и яичной начинкой с зеленым луком. Для большего аромата и пользы рекомендую использовать горчичное масло...
Легкие пирожки с курицей и сыром
Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было.":) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе...
Рецепт пирожков с курицей и грибами
Мне очень долго хотелось печеных пирожков, прежде чем я наконец выбрала время их приготовить. И вот оно счастье - мягкие, сочные и сытные пирожки с начинкой из курицы и шампиньонов....
Пирожки с рисом и яйцом
Аромат домашней выпечки всегда собирает на кухне всех домочадцев. Хотите побаловать их вкусненьким и весьма простым блюдом? Тогда приготовьте жареные пирожки с рисом и яйцом....
Простой рецепт пирожков, тающих во рту
Хотите, расскажу вам, как приготовить пирожки, тающие во рту? Потрясающе насыщенная начинка из нежной печени и воздушное тесто это действительно удивительное сочетание, которое стоит...
Пирожки с джемом
Пухленькие, вкусные и ароматные сладкие пирожки с джемом! Всем, кто в детстве гостил у бабушки, знаком вкус и чудесный аромат свежеиспеченных пирожков из дрожжевого теста с ягодным...
Как приготовить пирожки с фаршем
Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моменталь...
Отзывы о рецепте
Вкусна
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Может быть кому и пригодиться тоже пирожки с джемом recipefor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-dzhemom.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вкусные пирожки с курицей и яйцом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень простой рецепт вкусных пирожков с курицей и яйцом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вкусных пирожков с курицей и яйцом из магазина.;)
Спасибо Вам, alager, за рецепты.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вкусных пирожков с курицей и яйцом он не ел.
Хороший рецепт. Спасибо
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо alager за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Приготовила вкусные пирожки с курицей и яйцом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Только что доела вкусные пирожки с курицей и яйцом!!! очень вкусно!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Надо попробовать приготовить вкусные пирожки с курицей и яйцом
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!