Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой
Фотография пирожных с клубникой, маскарпоне и мятой
Новые рецепты
Пирожные
Пирожные макарон с клубникой и черной смородиной
В комментариях к рецепту макарон с мятным ганашем зашла речь о приготовлении этих пирожных с итальянской меренгой - то есть на белках, взбитых с сахарным сиропом, доведенным до определенной...
Пирожные
Брауниз с маскарпоне и ганашем
яйца 3 шт. • сливочное масло 200 г • маскарпоне 100 г • сахар 200 г • горький шоколад 90 г • мука 65 г • какао 30 г • ванильный сахар (или ванильный экстракт) 1 ч.л. • соль на кончике...
Попробуйте приготовить рецепт пирожных с грейпфрутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожных, простые рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала яблочные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- маскарпоне - 250 г
- пшеничная мука - 1 ½ стак.
- клубника - 1 горсть
- яичные белки - 3 шт.
- мята - 4 веточки
- сливочное масло - 60 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- молоко - 100 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 пакет
- соль морская - ¼ ч.л.
Метод:
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Приготовить тесто: соединить муку, предварительно размягченное сливочное масло, разрыхлитель, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1/4 ч. ложки соли и растереть руками.
-
Влить 100 мл молока и вымешать тесто до однородного состояния.
-
Сформировать из теста корж толщиной полсантиметра и формочкой вырезать круглые пирожные.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом. Выложить на бумагу кусочки теста, наколоть их вилкой в нескольких местах и поставить противень в разогретую духовку на 10-12 минут.
-
Приготовить крем: маскарпоне соединить с оставшимся молоком, перемешать ложкой.
-
Предварительно охлажденные белки со щепоткой соли взбить миксером в крепкую пену.
-
Смешать белки с маскарпоне, влить ванильный экстракт и перемешать.
-
Клубнику нарезать небольшими дольками и через сито присыпать оставшейся сахарной пудрой.
-
Мяту мелко порубить (несколько листиков оставить для украшения) и посыпать клубнику.
-
Готовые пирожные остудить и выложить на них крем, а сверху клубнику. Украсить листьями мяты.
Рекомендуется для Вас
Закусочные пирожные
Изначально по рецепту предполагалась сырная начинка. В связи с тем, что среди гостей были постящиеся пришлось импровизировать. Но получилось очень даже. Количество дано на двоих....
Рецепт приготовления кокосовых пирожных
"Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка лишних килограммов прилетела быстро и незаметно". А если серьезно, то эти пирожные для тех, кто любит кокос и шоколад. и не боится...
Творожные пирожные
Очень вкусные творожные пирожные! Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную...
Рецепт тыквенных пирожных
Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...
Лимонные пирожные
Эти быстрые в приготовлении пирожные с лимонной или лаймовой начинкой очень популярны в Мексике. И не зря: рассыпчатая нежная основа и начинка с ярким лимонным или лаймовым вкусом никого...
Простой рецепт пирожных картошка
Фото получилось плохое, но ооочень вкусно. Из указанного количества продуктов у меня получилось 17 штук....
Пирожные Персики
Пшеничная мука 500 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 260 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 15%-ная 3 столовые ложки • Вареное сгущенное молоко 1 банка • Грецкие орехи 50 г • Ванильный...
Как приготовить пирожных хрюшек
Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...
Отзывы о рецепте
Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Потрясающий рецепт пирожных с клубникой, маскарпоне и мятой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я давненько поглядываю на пирожных с клубникой, маскарпоне и мятой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вчера сделала пирожные макарон с клубникой и черной смородиной. А сегодня приготовлю пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой.
Спасибо за рецепт пирожных с клубникой, маскарпоне и мятой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой — просто СУПЕР!!!
Вкусно
Спасибо за рецепт!
Я еще не делал пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Замечательный рецепт, пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Юля!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я приготовила пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Кульно