Пирожные шоколадно-медовые

Рецепт пирожных шоколадно-медовые

Фотография пирожных шоколадно-медовые

Попробуйте приготовить рецепт пирожных с грейпфрутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала яблочные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 150 г
  • сахарная пудра - 200 г
  • шоколад молочный - 100 г
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сливки - 300 мл
  • мед - 60 г
  • желатин - 10 г

Метод:

  1. Белки перелить в большую миску, всыпать в них щепотку соли и снова поставить в холодильник.

  2. На водяной бане растопить шоколад вместе со сливочным маслом, перемешать.

  3. Взбить белки на максимальной скорости миксера до устойчивой пены. По чуть-чуть добавляя сахарную пудру, продолжить взбивание до получения гладкой густой массы.

  4. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Просеять в тесто 1/3 часть муки и аккуратно перемешать лопаткой. Добавить в тесто половину шоколада с маслом и так же аккуратно перемешать. Взбитые белки влить в массу. Затем точно так же ввести еще 1/3 часть муки, аккуратно перемешать, потом оставшуюся половину шоколада с маслом, перемешать, и наконец еще 1/3 муки.

  5. На дно формы положить пергаментную бумагу, вылить тесто в форму и выпекать при 175-180 градусах около 30 минут.

  6. Взбить холодные сливки с медом и заправить желатином.

  7. Густо промазать коржи кремом и оставить в холодильнике на 2-3 часа. (Вкуснее эти пирожные на следующий день).

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
tanyusha97
tanyusha97

Ксюша!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожных шоколадно-медовые!!!

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Федорченко Рита
Федорченко Рита

Ксюша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

morales_92
morales_92

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

susotr1979
susotr1979

Есть рецепт пирожных картошка, девочки уже готовили.

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Так и хочется приготовить!

valya70
valya70

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

iteratimo1979
iteratimo1979

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

nika
nika

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

timead
timead

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

polina
polina

Буду к вам заходить чаще.

alofi
alofi

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Аня Симутенко
Аня Симутенко

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пирожные шоколадно-медовые пробовать))))

Рекомендуется для Вас

Закусочные пирожные

Закусочные пирожные

Изначально по рецепту предполагалась сырная начинка. В связи с тем, что среди гостей были постящиеся пришлось импровизировать. Но получилось очень даже. Количество дано на двоих....

Кокосовые пирожные

Рецепт приготовления кокосовых пирожных

"Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка лишних килограммов прилетела быстро и незаметно". А если серьезно, то эти пирожные для тех, кто любит кокос и шоколад. и не боится...

Творожные пирожные

Творожные пирожные

Очень вкусные творожные пирожные! Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную...

Тыквенные пирожные

Рецепт тыквенных пирожных

Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...

Лимонные пирожные

Лимонные пирожные

Эти быстрые в приготовлении пирожные с лимонной или лаймовой начинкой очень популярны в Мексике. И не зря: рассыпчатая нежная основа и начинка с ярким лимонным или лаймовым вкусом никого...

Пирожные Картошка

Простой рецепт пирожных картошка

Фото получилось плохое, но ооочень вкусно. Из указанного количества продуктов у меня получилось 17 штук....

Пирожные Персики

Пирожные Персики

Пшеничная мука 500 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 260 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 15%-ная 3 столовые ложки • Вареное сгущенное молоко 1 банка • Грецкие орехи 50 г • Ванильный...

Пирожные Хрюшки

Как приготовить пирожных хрюшек

Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...