Новые рецепты
Пряники
Швейцарские пряники
Давно присмотрела этот рецепт на Foodclub.ru. Характеристика пряников - " Очень нежные, в меру мягкие и несвойственно выглядящие для пряников. Практически это бутерброд из пряника,...
Пряники
Пряники с сюрпризом
Пряники с сюрпризом называются так потому, что в середине каждого есть еще один лакомый кусочек: орешек, изюм, цукаты, или кто что любит....
Попробуйте приготовить рецепт имбирных пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ни один пряник, купленный в магазине не сравниться с вкуснейшим и ароматнейшим пряником, приготовленным своими руками. Сегодня мы займемся домашней выпечкой.
Повод приготовления рецепта: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, Праздничный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, праздничные рецепты, домашние рецепты.
- Время: 120 мин
- Порций: 25
- Калорий: 355 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вы еще не знаете, как приготовить пряники домашние, тогда я расскажу вам об этом. Конечно, пряники можно купить и в магазине, так вы сэкономите время и силы, но это будет совсем не то, ведь только собственноручно приготовленная выпечка получается по-настоящему вкусной как в детстве. Я предлагаю на ваше рассмотрение классический рецепт домашних пряников, по которому готовила и моя бабушка, и мама, теперь вот и я готовлю. Надеюсь, что и вам такие прянички тоже понравятся! Приступим!
Недавно пробовала домашние пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1,5 стак. (1 - в тесто, 0,5 для глазури)
- Масло растительное — 1 стак.
- Мука — 6 стак.
- Какао порошок — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт. (желток - в тесто, белок - в глазурь)
- Сода — 1 ч.л. (гасить уксусом)
Метод:
-
В глубокую миску наливаем кефир, добавляем стакан масла и сахара, перемешиваем. Насыпаем какао, добавляем соду гашенную уксусом и яичный желток, смешиваем все до образования однородной массы.
-
Теперь мы постепенно добавляем муку и замешиваем густое и эластичное тесто.
-
Из приготовленного теста формируем небольшие шарики, выкладываем их на противень, смазанный маслом.
-
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем пряники 35-45 минут. Ну а мы тем временем приготовим глазурь: яичный белок взбиваем до образования густой пены, всыпаем пол стакана сахара, продолжаем взбивать.
-
Выкладываем готовые пряники в кастрюлю или глубокую миску, а сверху кладем приготовленную глазурь.
-
Перемешиваем и ждем, пока глазурь полностью застынет. Вот теперь пряники можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео пряников домашних
Рекомендуется для Вас
Кобургские пряники
Кобургские пряники (Coburger Schm tzchen) выпекают в немецком городе Кобурге из медового теста с добавлением миндальных орехов, апельсиновых и лимонных цукатов. После выпечки пряники...
Рецепт приготовления шоколадных пряников
Шоколад 180 г • Сливочное масло 75 г • Яйцо куриное 2 шт. • Какао-порошок 2 столовые ложки • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Сахар 120 г • Соль щепотка • Пшеничная мука 220 г • Сахарная...
Тыквенные пряники
Печенье очень нежное и мягкое внутри А сверху еще смазано глазурью, это очень вкусно! Угощайтесь:)...
Рецепт пряников с клюквой
клюква 150 г • яйца куриные 1 шт. • молоко коровье 4 ст.л. • мука ржаная 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • масло оливковое 1 ст.л. • мед 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 1...
Пряники лимонные
Попробуй домашние рассыпчатые пряники-печенье с лимоном! Готовить легко и просто. Если нужно что-нибудь по быстрому к чаю и без заморочек - домашние лимонные пряники - это то то надо!...
Простой рецепт пряников на пару
Мука разная - от 1 стак. • Сливочное масло - 50 г • Сахар или сироп - от 50 г • Яйца - 1-2 шт. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Соль - 1 щепотка • Пряности - по вкусу • Какао - по желан...
Мятные пряники
Мука - 2 стак. • Масло сливочное - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Настойка перечной мяты - 1ч.л. • Сахар - 150 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Сахарная пудра - 1/2 стак.....
Как приготовить пряники
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы о рецепте
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пряников домашних
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Какая красота…
Готовила по рецепту пряников recipefor.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki. Очень вкусно.