Новые рецепты
Пряники
Шоколадные пряники с трещинками
Это не тот самый классический тульский пряник с медом и прочими атрибутами. Это немножко другой пряник, который, как мне кажется вовсе не уступает, а уж шокоголикам делать его обязательно!...
Пряники
Пряники кофейно-шоколадные
4 яйца • 150-200 г сахара • 4 ч.л. растворимого кофе (сухого) • 4 ч.л. какао • 200 г крахмала • 300-350 г муки • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)...
Попробуйте приготовить рецепт имбирных пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для мяса, Бумага для выпечки.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Пряники можно хранить в контейнере.
Недавно пробовала домашние пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Шоколад 180 г
- Сливочное масло 75 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Сахар 120 г
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 220 г
- Сахарная пудра по вкусу
Метод:
-
Растопить на водяной бане шоколад и масло сливочное.
-
Пока шоколадная масса остывает. Взбиваем яйца с сахаром до загустения.
-
Отдельно смешиваем муку, какао, соль, разрыхлитель для однородности.
-
Когда шоколад остынет, добавляем его в яичную массу и перемешиваем.
-
Теперь добавляем к этой массе муку (со всеми ингредиентами, см. шаг 3). И хорошенько перемешиваем. Тесто получается густое, поэтому не пугайтесь.
-
Убираем тесто в холодильник на 2 часа.
-
2 часа прошло...включаете духовку на 180 градусов.
-
Тем временем, расстилаем на противень бумагу для запекания. В глубокую миску насыпаете пудру (я брала 3 столовых ложки).
-
Столовой ложкой берете тесто, скатываете шарик руками и обваливаете в сахарной пудре. И так делаете шарики из всего теста. Оставляйте промежутки между шариками, так как они немного расплывутся.
-
Ставите в духовку на 15 минут. Пряники немного расплывутся, поднимутся и потрескаются.
Рекомендуется для Вас
Персидские пряники
Иногда стоит побаловать себя любимого интересными и необычными десертами. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкуснейшие пряники с ароматом Азии....
Рецепт приготовления пряников с клюквой
клюква 150 г • яйца куриные 1 шт. • молоко коровье 4 ст.л. • мука ржаная 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • масло оливковое 1 ст.л. • мед 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 1...
Пряники домашние
Ни один пряник, купленный в магазине не сравниться с вкуснейшим и ароматнейшим пряником, приготовленным своими руками. Сегодня мы займемся домашней выпечкой....
Рецепт пряников лимонных
Попробуй домашние рассыпчатые пряники-печенье с лимоном! Готовить легко и просто. Если нужно что-нибудь по быстрому к чаю и без заморочек - домашние лимонные пряники - это то то надо!...
Медовые пряники
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....
Простой рецепт пряников медовых
Пряники получаются очень ароматные!...
Пряники на пару
Мука разная - от 1 стак. • Сливочное масло - 50 г • Сахар или сироп - от 50 г • Яйца - 1-2 шт. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Соль - 1 щепотка • Пряности - по вкусу • Какао - по желан...
Как приготовить пряники
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы о рецепте
Делаю шоколадные пряники уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Анастасия громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Какой интересный рецепт шоколадных пряников:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вот вроде бы тоже блюдо
пряники медовые.
А я думала разбираюсь в приготовлении шоколадных пряников:D:D, а здесь такое:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Какая красота…
А что вы нашли в шоколадных пряниках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!