Французская шарлотка

Рецепт французской шарлотки

Фотография французской шарлотки

Попробуйте приготовить рецепт французской яблочной шарлотки по-новому. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт Вероники Белоцерковской. Моя семья сказала, что печь его надо в самой большой кастрюле, настолько это вкусно!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  простая шарлотка.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 316 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 100 г
  • виски - 50 мл
  • сахар - 100 г
  • алкоголь - 100
  • хлеб - по вкусу
  • лаймовая цедра - по вкусу

Метод:

  1. Сахар заливаем кипятком, добавляем пряности, даем чуть покипеть. Добавляем алкоголь, остужаем. Поливаем савоярди.

  2. Форму для шарлотки, моя диам.

    французская шарлотка
  3. см., очень обильно смазываем сливочным маслом. Насыпаем в форму до верха сахар и высыпаем его обратно в банку. Вот, что получится.

  4. Яблоки чистим от кожи и семян, нарезаем крупными кубиками и обжариваем на 50 г сливочного масла. Добавляем пряности. Алкоголь. Если хотите, можно зафламбировать.

    французская шарлотка
  5. Выкладываем форму печеньем, насколько сумеем плотно и аккуратно, не оставляя свободных мест.

    французская шарлотка
  6. Полуготовые яблоки выкладываем в "корзинку", прижимаем. Закрываем куском хлеба. Обрезаем края савоярди. Прокладываем пустоты обрезками. Яблоки должны быть плотно закрыты. Обильно намазываем сливочным маслом.

    французская шарлотка
  7. Выпекаем при 200 г 40-50 мин Ориентир по духовке. У меня 40 пеклась. До коричневой золотистости. Остудить в форме, потом перевернуть на тарелку. Я из нетерпеливых, мне нужно срочно (к тому же это сумасшедше пахнет), на фото видно, как моя шарлотка покосилась. На вкусе это, к счастью, не отразилось. Приятного аппетита!

    французская шарлотка

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
atolilol
atolilol

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Оля Арно
Оля Арно

Спасибо, очень понравилось оформление французской шарлотки!

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Рецепт весьма кстати!

dasha77
dasha77

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Валентина Севостьянова
Валентина Севостьянова

Попробую это блюдо. Спасибо!

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Untesiong1972, французская шарлотка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить французскую шарлотку

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Довольна шарлоткой с бананами. Обязательно попробуйте.

lizaveta86
lizaveta86

Приготовила французскую шарлотку на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рекомендуется для Вас

Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками

Шарлотку - этот замечательный, легкий пирог пекут с различными начинками, преимущественно с яблоками. У меня сегодня - шарлотка с персиками. Попробуйте, шарлотка получается необычайно...

Цитрусовая шарлотка

Рецепт приготовления цитрусовой шарлотки

Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 100 г • Пшеничная мука 200 г • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Бананы 1 шт. • Кокосовая стружка по вкусу • Цедра апельсина по вкусу...

Шарлотка с бананами

Шарлотка с бананами

Шарлотка очень нежная и любимая многими выпечка, представленная в виде бисквита с добавлением яблок или других фруктов. Как приготовить шарлотку с бананами? Не сложнее, чем классич...

Шарлотка с капустой

Рецепт шарлотки с капустой

Шарлотка с капустой - это простой и быстрый вариант домашней выпечки, который наверняка понравится вам и вашей семье. Приготовить такое блюдо в домашних условиях очень легко, если у...

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

яйца 4 шт. • сахар 1 стак. (170 г) • мука 1 стак. (100 г) • яблоко 1-2 шт. • лимон (для сбрызгивания яблок) 1 шт. • сливочное или растительное масло (для смазывания формы)...

Шарлотка с грушей

Простой рецепт шарлотки с грушей

Традиционная шарлотка готовится иным способом, но я хочу рассказать вам, как приготовить шарлотку с грушей - по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает той, к которой мы все...

Вкусная Шарлотка

Вкусная Шарлотка

Быстро и несложно! Очень вкусная шарлотка. Моя семья обожают Шарлотку по рецепту, которому уже больше 20 лет. Всем советую....

Пирог Шарлотка

Как приготовить пирог шарлотка

Я люблю печь на всю семью, но папа соблюдает пост, поэтому не всегда ему получается что-то попробовать. Эта шарлотка специально для него: без яиц, но она сохранила тот вкус детства,...