Сырники из творога без яиц

Рецепт сырников из творога без яиц

Фотография сырников из творога без яиц

Попробуйте приготовить рецепт сырников из творога с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В детстве я не очень любила творог и сырники из него. Но сейчас я заново открыла для себя эту выпечку. Расскажу вам, как приготовить сырники из творога без яиц, пышные и с сочным изюмом.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На десерт, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырников,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1082 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Мне нравится добавлять в сырники изюм, но по своему вкусу вы можете использовать кусочки кураги или чернослива и даже сочные вяленые финики. А тем, кто заботится о своей фигуре, я рекомендую отказаться от добавления сахара и подать сырники с ягодами, перетертыми с греческим йогуртом.

Недавно пробовала сырники из творога с молочным шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Творог — 360 г (до 17% жирности)
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л. (+ для обваливая сырников)
  • Соль, ванильный сахар — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Изюм — 2 ст.л.

Метод:

  1. Замочите изюм на 10 минут в кипятке, затем промокните бумажным полотенцем. Творог выложите в миску и насыпьте щепотку соли, ванильный сахар, 2 столовые ложки или чуть меньше сахара. Также положите ложку муки, изюм и все перемешайте.

  2. Тесто должно быть довольно густым, не должно прилипать к рукам. Но если это происходит, то добавьте еще немного муки. Только не переборщите с ней! 3 Чтобы получить сырники одинакового размера, я скатываю тесто в аккуратную колбаску, а потом режу ее кусочками около 2 сантиметров толщиной. Каждую такую основу для сырника слегка присыпаю мукой.

  3. На дно сковороды налейте несколько столовых ложек масла и хорошо разогрейте. Выложите часть сырников и жарьте на одной стороне, пока они не приобретут золотистый оттенок, затем переверните и поджарьте с другой стороны.

  4. Готовые сырники я просто обожаю есть немного теплыми со сгущенным молоком. Это просто божественно!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
lyuda77
lyuda77

Спасибо огромное за рецепт, Олеся!
сырники из творога без яиц просто супер.
Все мои подруги делают теперь сырники из творога без яиц по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

klyasheva_87
klyasheva_87

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

tanechka93
tanechka93

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ace2ace1976
ace2ace1976

Олеся…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сырники из творога без яиц на его работу, чтобы всем похвастаться.

suvorova_90
suvorova_90

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Надя Хорикова
Надя Хорикова

Девочки посоветовали новый рецепт сырников соленых recipefor.ru/vypechka/syrniki/syrniki-solenye. Очень хочется попробовать.

hintofr
hintofr

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Я делала сырники из творога без яиц.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

aleksandra85
aleksandra85

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

round
round

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рекомендуется для Вас

Вкусные сырники из творога

Вкусные сырники из творога

Вкусный и полезный завтрак - это сырники. Нежные и мягкие внутри, а снаружи у них золотая хрустящая корочка. Устоять перед ними невозможно. Рассказываю, как приготовить вкусные сырники...

Сырники по-австрийски

Рецепт приготовления сырников по-австрийски

В Австрии сырники - это отварные творожные шарики с манкой, очень простые, аппетитные и вкусные. Они так и называются - шарики из творога (Топфенкнедель)....

Сырник без творога

Сырник без творога

Вкус сырников знаком нам еще с детства. Помнится, как мама смешивала творог с яйцами, добавляла сахар, щепотку соли, ванильного сахара и корицы, а маленькой непоседе уже не терпелось...

Сырники из творога

Рецепт сырников из творога

Когда готовишь для маленького ребенка, нужно быть всегда внимательным, тщательно выбрать ингредиенты и правильный рецепт. Один из таких вы можете прочитать ниже. Мои детки очень любят...

Сырники с тыквой

Сырники с тыквой

Творог 300 г • Тыква 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 ст.л. • Мука цельнозерновая 2 ст.л. • Крупа манная 1.5 ст.л. • Соль щепоть • Корица 1/3 ч.л....

Сырники соленые

Простой рецепт сырников соленых

Всем привет. Может Америки не открою и многие так готовят, но я когда первый раз их попробовала, то была в восторге ведь до этого ела только сладкие. Может кому то и пригодится....

Сырники без яиц

Сырники без яиц

Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц!...

Сырники

Как приготовить сырники

Простые сырники по рецептуре детсадовского меню. Все просто, достаточно иметь в холодильнике качественный творог и яйца. Залог вкусных сырников - это качественный натуральный творог....