Сырники

Рецепт сырников

Фотография сырников

Попробуйте приготовить рецепт сырников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Простые сырники по рецептуре детсадовского меню. Все просто, достаточно иметь в холодильнике качественный творог и яйца.

Залог вкусных сырников - это качественный натуральный творог. На этот раз я даже не стала смотреть, какую рецептуру по данному запросу мне предложат на других сайтах, а сразу обратилась к технологическим картам. Честно признаюсь: я не помню сырников из своего детского сада. Запеканку помню, оладьи помню, а вот сырники нет.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сырники с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Творог - 400 г
  • Мука - 60 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Мука - для панировки
  • Масло - для жарки

Метод:

  1. Для приготовления сырников как в детском саду подготовим продукты по списку.

  2. Если творог не однородный, то протрем его через сито. Смешаем творог, сахар, яйцо и муку.

    сырники
  3. Перемешиваем до однородной массы.

    сырники
  4. Затем выкладываем массу на поверхность, густо присыпанную мукой, и формируем рулет.

    сырники
  5. Нарезаем на порции толщиной 1,5 сантиметра.

    сырники
  6. Хорошо обваливаем сырники в муке со всех сторон, придавая им круглую или немного овальную форму.

    сырники
  7. Противень хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем на него сырники.

    сырники
  8. Ставим в предварительно разогретую (!) до 210 градусов духовку и выпекаем минут по 5-7 с каждой стороны.

  9. Смотрим: когда сырники начнут набухать и подрумянятся снизу, переворачиваем на то же время. Главное, не передержать, чтобы они не получились сухими. На салфетку выкладывать не пришлось, так как лишнего жира на них не оказалось.

    сырники
  10. Мы любим сырники как в детском саду - со сметаной, а вы можете подать со сгущенкой или просто так.

    сырники
  11. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Алена Эткокова
Алена Эткокова

Старый добрый рецепт.

dariya91
dariya91

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Ника Адамович
Ника Адамович

Первый раз делала сырники.
получилось то, что нужно!

tengurori
tengurori

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Владиславская Ира
Владиславская Ира

Какой замечательный рецепт. Моим любителям сырников на манке recipefor.ru/vypechka/syrniki/syrniki-na-manke обязательно понравится.

Неля Мерная
Неля Мерная

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ungoundi
ungoundi

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Гуляева Лиля
Гуляева Лиля

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

miroslava
miroslava

Отличный рецепт, спасибо огромное

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Обалденно:)
спасибо за идейку сырников.

Трещукова Даша
Трещукова Даша

Тесленко, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Юлия Ширяева
Юлия Ширяева

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

owond2005
owond2005

Спасибо!!!
сырники СУПЕР!!!

Рекомендуется для Вас

Шоколадные сырники

Шоколадные сырники

Если обычные сырники надоели, можно попробовать шоколадные....

Кубанские сырники

Рецепт приготовления кубанских сырников

Пшеничная мука 400 г • Сливочное масло 250 г • Молоко 100 мл • Чеснок 1 головка • Российский сыр 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1 ч.л....

Сливочные сырники

Сливочные сырники

Готовим сливочные сырники. Творог - это очень полезный продукт, который содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма. Все об этом...

Сырники за 5 минут

Рецепт сырников за 5 минут

Хочу поделиться с вами моим любимым, на редкость удачным и простым рецептом сырников за 5 минут. Они, к тому же, диетические - с обезжиренным творогом и отрубями вместо муки. Вкусно,...

Сырники на манке

Сырники на манке

Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными...

Сырники с изюмом

Простой рецепт сырников с изюмом

творог 600 г • сахар 5 ст.л. • мука 2 ст.л. • изюм 100 г • ванилин 1 г • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт....

Сырники соленые

Сырники соленые

Всем привет. Может Америки не открою и многие так готовят, но я когда первый раз их попробовала, то была в восторге ведь до этого ела только сладкие. Может кому то и пригодится....

Сырники с манго

Как приготовить сырники с манго

Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....