Попробуйте приготовить рецепт сырников из творога с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Недавно пробовала ванильные сырники изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Всем известно, что творог полезен деткам. И в то же время мамы знают, как непросто бывает уговорить свое чадо съесть такой полезный продукт. В этом деле мне на помощь всегда приходят сырники. Их приготовление не займет у вас даже получаса, а вся семья скажет спасибо. Мягкие, нежные, в меру сладкие, с минимальным добавлением муки обязательно рекомендую попробовать! Творог желательно взять мягкий и жирный, но и зернистый тоже подойдет. Для лучшего результата зернистый творог можно перетереть через сито, но если вам лень, этого можно и не делать. Добавить к нему сахар (количество можно регулировать на свой вкус), ванилин (или ванильный сахар) и соль.
Тщательно растереть вилочкой до однородности. Никаких блендеров только ручной труд! Если творог у вас был совсем сухой, может понадобиться еще одно яйцо смотрите на консистенцию массы, она не должна быть слишком сухой.
Добавить промытый и просушенный изюм и муку. Ложки я набираю с горкой. Сверху на муку высыпать соду и перемешать до получения однородной массы. Я не вымешиваю руками, просто разминаю вилкой. Тесто должно получиться слегка липковатым (если оно слишком жидкое, можно добавить еще немного муки).
В тарелку высыпать ложку муки. Столовой ложкой набрать немного теста, поместить этот кусочек в муку, обкатать со всех сторон. Получившийся шарик превратить в лепешку. Выложить сырники на поверхность, слегка припудренную мукой.
Жарить сырники в небольшом количестве хорошо разогретого растительного рафинированного масла. Я жарю на огне чуть больше среднего (у моей плиты 12 уровней нагрева, я жарю на 9) до румяной корочки с каждой стороны.
Вот лакомство и готово. Время пробовать и наслаждаться! Подавать сырники лучше горячими со сметаной, сливками или любимым вареньем. Приятного аппетита.
Шоколадные сырники
Если обычные сырники надоели, можно попробовать шоколадные....
Рецепт приготовления кубанских сырников
Пшеничная мука 400 г • Сливочное масло 250 г • Молоко 100 мл • Чеснок 1 головка • Российский сыр 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1 ч.л....
Сырники за 5 минут
Хочу поделиться с вами моим любимым, на редкость удачным и простым рецептом сырников за 5 минут. Они, к тому же, диетические - с обезжиренным творогом и отрубями вместо муки. Вкусно,...
Рецепт сырников на кефире
Абсолютно простой, доступный рецепт сырников на кефире я могу вам предложить. Такие сырники я готовлю очень часто на завтрак и всегда они получаются удачно. Предлагаю вам попробовать...
Сырники с тыквой
Творог 300 г • Тыква 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 ст.л. • Мука цельнозерновая 2 ст.л. • Крупа манная 1.5 ст.л. • Соль щепоть • Корица 1/3 ч.л....
Простой рецепт сырников без яиц
Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц!...
Сырники с манго
Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....
Как приготовить сырники
Простые сырники по рецептуре детсадовского меню. Все просто, достаточно иметь в холодильнике качественный творог и яйца. Залог вкусных сырников - это качественный натуральный творог....
Отзывы о рецепте
Посмотрела на фото сырников с изюмом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Sofiya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырники с изюмом
Коллега приготовила сырники с изюмом.
Никогда вкуснее сырники с изюмом не пробовала!!!
Всем советую.
А я посматриваю на рецепт сырников с рисом и изюмом, интересно услышать ваши отзывы.
Впервые в жизни замахнулась на сырники с изюмом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я обязательно на днях попробую твой вариант сырников с изюмом
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сырники с изюмом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!