Яблочные сырники без муки

Рецепт яблочных сырников без муки

Фотография яблочных сырников без муки

Попробуйте приготовить рецепт сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Казалось бы, что нового можно сказать о сырниках?! Всем хорошо известное лакомство из детства, которое наши мамы и бабушки подавали нам к чаю. Но иногда хочется чего-то нового, необычного, полезного. Эти сырники именно такие! Они не жарятся на сковороде с растительным маслом, а запекаются в духовке без капли жира, что делает их невероятно полезными. Сырники без муки прекрасно держат форму, имеют золотистый цвет и приятный яблочный вкус. Отлично подходят для завтрака, ведь завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным!

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 453 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сырники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сметана 20% 25 мл
  • Творог 15-18% жирности 250 г
  • Яблоки 0.35 кг
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Крахмал картофельный 30 г
  • Манка, манная крупа 90 г
  • Овсяные хлопья тонкие 90 г
  • Корица молотая ¼ ч.л.
  • Сахар (песок) 25 г
  • Сахар ванильный 10 г

Метод:

  1. Яблоки почистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Положить яблоки в сотейник с толстым дном, добавить корицу и довести яблоки до мягкого состояния. С помощью блендера сделать яблочное пюре. Можно добавить столовую ложку воды, чтобы яблоки не прилипли ко дну.

  2. В творог (у меня домашний, сухой) добавить яйцо, сахар и ванильный сахар, сметану и хорошо перебить блендером.

    яблочные сырники без муки
  3. В сладкую творожную массу добавить яблочное пюре, крахмал, манную крупу и все это взбить блендером до однородного состояния. Тесто будет хорошо держатся на ложке, но при этом оставаться довольно мягким.

    яблочные сырники без муки
  4. В миску насыпать овсяные хлопья и положить столовую ложку творожного теста.

    яблочные сырники без муки
  5. Руками сформировать круглые сырники и обвалять их в хлопьях.

    яблочные сырники без муки
  6. Нагреть духовку до 180 градусов, противень застелить пергаментом и слегка посыпать манной крупой. Выложить сырники и запекать 25-30 минут до золотистого цвета овсяных хлопьев.

    яблочные сырники без муки
  7. Подавать яблочные сырники в овсяной панировке можно со сметаной, яблочным джемом или полить растопленным шоколадом. Приятного чаепития!

    яблочные сырники без муки

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
edicou
edicou

Мммм очень вкусно…
Мерси…

sushu
sushu

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать яблочные сырники без муки на её день рождения:)))
Юлия, огромное спасибо за ваши рецепты!!

evgeniya89
evgeniya89

Юлия, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яблочных сырников без муки.
Мне он нравится больше других.

lizaveta86
lizaveta86

Спасибо за отличный рецепт!

saicedyot
saicedyot

Уже сделала. Все получилось! Берусь за сырники с творогом из соевой муки.

istasa1971
istasa1971

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

marianna93
marianna93

Я еще не делала яблочные сырники без муки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

anna
anna

Юлия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

estoutesi
estoutesi

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Юлия, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

nateditit
nateditit

Спасибо большое за замечательный рецепт яблочных сырников без муки.

Заречная Ира
Заречная Ира

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

bezrukova_89
bezrukova_89

Ну вообще я не люблю яблочные сырники без муки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Для яблочных сырников без муки вроде не сложно, можно попробовать.

Рекомендуется для Вас

Сырники по-австрийски

Сырники по-австрийски

В Австрии сырники - это отварные творожные шарики с манкой, очень простые, аппетитные и вкусные. Они так и называются - шарики из творога (Топфенкнедель)....

Апельсиновые сырники

Рецепт приготовления апельсиновых сырников

Творог 400 г • Пшеничная мука 230 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 1,1 банки • Сахар 2 столовые ложки • Апельсины 1/2 шт. • Ванильный сахар по вкусу...

Сырники из творога

Сырники из творога

Когда готовишь для маленького ребенка, нужно быть всегда внимательным, тщательно выбрать ингредиенты и правильный рецепт. Один из таких вы можете прочитать ниже. Мои детки очень любят...

Кубанские сырники

Рецепт кубанских сырников

Пшеничная мука 400 г • Сливочное масло 250 г • Молоко 100 мл • Чеснок 1 головка • Российский сыр 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1 ч.л....

Сырники на кефире

Сырники на кефире

Абсолютно простой, доступный рецепт сырников на кефире я могу вам предложить. Такие сырники я готовлю очень часто на завтрак и всегда они получаются удачно. Предлагаю вам попробовать...

Сырники с тыквой

Простой рецепт сырников с тыквой

Творог 300 г • Тыква 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 ст.л. • Мука цельнозерновая 2 ст.л. • Крупа манная 1.5 ст.л. • Соль щепоть • Корица 1/3 ч.л....

Зеленые сырники

Зеленые сырники

Может быть кому то пригодятся мои эксперименты на кухне. Моим гостям понравилось:)...

Сырники с манго

Как приготовить сырники с манго

Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....