Блинный торт с маскарпоне

Рецепт блинного торта с маскарпоне

Фотография блинного торта с маскарпоне

Попробуйте приготовить рецепт блинного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Блины приготовлены по моему традиционному рецепту на кефире.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  торты со сметаной,  торты с маскарпоне,  блинный торт,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 1228 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала торт радуга. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • маскарпоне - 250 г
  • сметана 20% - 200 мл
  • сахар - 100 г
  • желатин - 10 г
  • вода - ½ стак.
  • вишневое варенье - по вкусу

Метод:

  1. Блинчики испечь по вашему любимому рецепту. Я пекла их диаметром 21 22 см. Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить набухать.

  2. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до его растворения. Добавить маскарпоне и продолжить взбивать до состояния однородного пышного крема.

    блинный торт с маскарпоне
  3. Блинчики укладывать стопкой, промазывая кремом. Набухший желатин распустить на водяной бане и добавить по вкусу сироп вишневого или любого другого варенья. Оставить остывать, чтобы желе немного схватилось и залить им торт.

    блинный торт с маскарпоне
  4. Я в этот раз передержала желе и оно загустело больше, чем нужно было и залилось не очень красиво, но, все равно, было вкусно. Украсить ягодами. Готовила я этот торт (или пирог?) для празднования Старого Нового года.

    блинный торт с маскарпоне

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Женя Кочергина
Женя Кочергина

Огромное спасибо!

inna
inna

Блинный торт готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блинный торт у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ejulit1973
ejulit1973

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

undelatha
undelatha

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

illeadimy
illeadimy

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Блинова Элла
Блинова Элла

Недавно пробовала очень вкусный рецепт домашнего тортика recipefor.ru/vypechka/torty/tort-iz-kryzhovnika - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить блинного тортика.

hedsules
hedsules

Делаю блинный торт который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

upofas1975
upofas1975

Ася, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Элла Бацановская
Элла Бацановская

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

rendindis1988
rendindis1988

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блинный тортик — это очень вкусно!

korritsa_99
korritsa_99

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блинный торт. Вот я ему и приготовлю.

liza87
liza87

Супер задумка - буду заглядывать!

hintofr
hintofr

Когда в первый раз попробовала блинный торт, мне не понравилось.

dariya70
dariya70

Блинный тортик просто вкусняшка!!!

Рекомендуется для Вас

Мастика для торт

Мастика для торт

Украсив торт сахарной мастикой, вы удивите своих гостей. Сделать это совсем не сложно, а результат восхитительный! Смотрите, как украшать торт мастикой, на видео!...

Торт с финиками

Рецепт приготовления торта с финиками

Вкусный и нежный торт к любому празднику. Готовится очень легко, сладкоежки будут в восторге. Читайте, как сделать торт с финиками - вам понравится!...

Торт Юбилейный

Торт Юбилейный

На основе орехово-шоколадного торта....

Торт Изюминка

Рецепт торта изюминка

Торт получается большой, поэтому нужно брать большую посуду для выпечки....

Торт Корзинка

Торт Корзинка

заготовка для торта • шоколадная мастика • розы из мастики....

Торт Нежность

Простой рецепт торта нежность

Тортик оправдывает свое название. Сочетание тонких коржей, сметанного крема и фруктов действительно нежное, что порой бывает трудно удержаться, чтоб не съесть лишний кусочек....

Торт Осень

Торт Осень

Очень вкусный торт с оригинальным оформлением....

Торт рыжик

Как приготовить торт рыжик

Мука пшеничная высшего сорта 525 • Сахар 200 • Яйцо куриное 2 • Мед 100 • Масло сливочное 300 • Сода 2 ч.л. • Вареная сгущенка 400 • Масло сливочное 200...