Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Фотография бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Попробуйте приготовить рецепт бельгийских вафель без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала постные вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 200 г
  • молоко - 150 мл
  • сахар - 70 г
  • масло сливочное - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сливки - 33 мл
  • ягоды - по вкусу
  • ванилин - по вкусу

Метод:

  1. Взбить желтки с сахаром до пушистости.

  2. Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.

    бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
  3. Белки взбить до устойчивых пик.

    бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
  4. В яично-масляную смесь просеять муку. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.

    бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
  5. Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. Хорошо перемешать.

    бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
  6. Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. Вафли готовы.

    бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
  7. Взбить сливки с ванилином, сахаром. Из шприца выдавить сливки на вафли. Посыпать ягодами.

    бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
  8. Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг. Приятного аппетита ;)

    бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Дария Образ
Дария Образ

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Кира Татаринов
Кира Татаринов

Я выбрала бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

galka74
galka74

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

eprofa
eprofa

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками, но вышло вкусно!

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Евгения, ты сама их придумала рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками?

otoott
otoott

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

oficera
oficera

Попробуйте чесночные вафли recipefor.ru/vypechka/vafli/chesnochnye-vafli. Очень хороший рецепт!!

Майя Коррица
Майя Коррица

Пошла пробовать…)))))

ofyer
ofyer

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками.

Рекомендуется для Вас

Брюссельские вафли со свежими ягодами

Брюссельские вафли со свежими ягодами

Мука пшеничная 500 г • Сахарная пудра 4 ст.л. • Дрожжи (сухие) 5 г • Вода 450 мл • Молоко 400 мл • Яйца куриные 2 шт. • Масло сливочное 1/2 пачки • Ягоды (малина, клубника, голуби...

Кокосовые вафли со взбитыми сливками

Рецепт приготовления кокосовых вафель со взбитыми сливками

Рецепт приготовления вафель с кокосовой стружкой и взбитыми сливками с кленовым сиропом....

Бельгийские вафли в вафельнице

Бельгийские вафли в вафельнице

Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается. Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий реце...

Брюссельские вафли

Рецепт брюссельских вафель

Рецепт с сайта хлебопечка. ру Вафли очень нежные, тающие во рту. Я количество ингредиентов делю на пополам, получается где то вафель 8-10....

Бельгийские вафли

Бельгийские вафли

Рецепт для элекровафельницы. Бельгийские вафли - это нежные воздушные вафли на дрожжевой основе. Очень вкусно со сливочным маслом, взбитыми сливками и свежими фруктами или ягодами....

Чесночные вафли

Простой рецепт чесночных вафель

мука (овсяная) 40 г • кефир 150 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 щепотка • чеснок (сушеный) 1 щепотка • соль 1 щепотка • прованские травы 1 щепотка...

Вафли из полбы

Вафли из полбы

175 гполбяной муки • 225 мл цельного деревенского молока • 85 гсливочного масла • 2 яйца • 2 ч.л. тростникового сахара • 2 ч.л. разрыхлителя • маскарпоне, ягодный соус иягоды для подачи...

Вафли

Как приготовить вафли

Поделюсь своим любимым способом приготовления вафель....