Овощная запеканка по-абхазски

Рецепт овощной запеканки по-абхазски

Фотография овощной запеканки по-абхазски

Попробуйте приготовить рецепт запеканки овощной с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Силиконовая кисть, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей,  запеканка из кабачков,  запеканка из картофеля,   рецепты абхазской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Абхазская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала запеканку с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Баклажаны 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Аджика 1 столовая ложка
  • Майонез по вкусу
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сыр 300 г
  • Зелень 1 пучок

Метод:

  1. Смазать противень подсолнечным маслом. Все овощи должны быть нарезаны тонкими кружочками.

  2. На противень первым слоем укладываем картофель. Солим по вкусу. На каждый кружочек кладем по капле майонеза.

  3. Следующим слоем выкладываем равномерно кабачок. На него тоже по капельке майонеза сверху. Далее то же самое с баклажаном-третьим слоем.

  4. В отдельной миске смешиваем аджику с подсолнечным маслом, перемешиваем, равномерно поливаем овощи на противне. Равномерно посыпаем половиной нарубленной зелени.

  5. Четвертым слоем выкладываем помидоры. Посыпаем тертым сыром и оставшейся зеленью.

  6. В миске смешиваем яйца с небольшим количеством аджики. Поливаем сверху как глазурью так, чтобы яйца равномерно заполнили пространство между овощами.

  7. Запекаем при температуре 130 градусов в течение часа

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
boichenko_71
boichenko_71

Чуть язык не проглотила. Спасибо

rimiso1999
rimiso1999

Ой, Maria.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lyuba82
lyuba82

Maria, спасибо за новый вариант овощной запеканки по-абхазски.
Нужно будет обязательно попробовать

Марианна Муфтахова
Марианна Муфтахова

Кто-нибудь готовил запеканку из фарша?

pavlovna_75
pavlovna_75

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

zhukotskaya_94
zhukotskaya_94

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Элла Агабекова
Элла Агабекова

Очень вкусно и всегда к столу

Рекомендуется для Вас

Запеканка картофельная

Запеканка картофельная

картофель 300 г • мука 80 г • яйца куриные 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • крупа манная 30 г • масло растительное 10 г • соль 1 по вкусу...

Запеканка с шоколадом

Рецепт приготовления запеканки с шоколадом

Сладкоежки будут без ума! Нежно, вкусно и оригинально! Мне очень понравилась такая запеканка с темным шоколадом. Шоколадная запеканка похоже на творожный тортик. Вкусно, диетично и...

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

Из такого достаточно простого ингредиента, как капуста, можно приготовить очень оригинальные и сытные блюда. Вопрос: какому виду капусты лучше отдать предпочтение, чтобы не прогадать?...

Морковная запеканка

Рецепт морковной запеканки

Отличный полезный завтрак обязательно придется вам по вкусу!...

Запеканка из фасоли

Запеканка из фасоли

фасоль (белая) 2 стак. • картофель 500 г • лук (репчатый) 3 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вкусу • масло растительное 4 ст.л....

Запеканка Итальяно

Простой рецепт запеканки итальяно

Или ужин на скорую руку. Вроде все просто, но так вкусно....

Запеканка из фарша

Запеканка из фарша

Запеканка из фарша может стать полноценным блюдом на ужин или обед для всей вашей семьи. Мясо получится сочным, если его запекать под "одеялом" из картофельного пюре. Обязательно попробуйте...

Запеканка с пастой

Как приготовить запеканку с пастой

Это очередной рецепт взятый из журнала Джейми. Просто ОБАЛДЕННОЕ блюдо, ум можно отъесть.вкуснятина!! ВСЕМ его готовить обязательно....