Абхазская кухня
Выпечка
Рецепт французских слоек к завтраку
Действительно, так быстро готовится эта вкуснятина! Можно вполне успеть к завтраку в будни. Но лучше в воскресенье, чтобы не спеша насладиться их нежным вкусом. У меня яблочки были...
Запеканки
Рецепт приготовления овощной запеканки по-абхазски
Картофель 3 шт. • Кабачки 2 шт. • Баклажаны 2 шт. • Помидоры 3 шт. • Аджика 1 столовая ложка • Майонез по вкусу • Яйцо куриное 4 шт. • Сыр 300 г • Зелень 1 пучок...
Штрудели
Штрудель с яблоками и изюмом
Очень простой рецепт. Если надоело готовить из яблок шарлотку, то этот рецепт является прекрасной альтернативой:)...
Эклеры
Рецепт эклеров со сливочно-шоколадным кремом
Хочу с Вами поделиться очень вкусным рецептом эклеров. Эклеры обожаю, готовлю с разными кремами, но вот такой оригинальный способ начинить эклерчики двумя кремами, сливочным и шоколадным,...
Лазанья
Простой рецепт мясной лазанья со шпинатом
Мой проверенный годами рецепт лазаньи с мясом и шпинатом. Лазанья со шпинатом нам очень нравится в известном шведском ресторане (ну, вы меня поняли, в каком). Дома решила это блюдо...
Макароны и Паста
Как приготовить спагетти с кальмарами и индейкой
Поскольку у меня был килограмм кальмаров, а разнообразия хотелось, то я сделала целый ужин, им посвященный. Сюда же получилось, что была добавлена индейка, потому что у нас в семье...
Рагу
Рецепт постного овощного рагу в тыкве
Тыква уникальнейший продукт, о пользе которого можно говорить бесконечно. Я ее запекаю, мариную, жарю, тушу, да и просто могу жевать сырую, нарезав тонкими ломтиками. Ароматная тыквенная...
Стейк
Стейк в маринаде из розмарина и чеснока
Хочу поделиться с вами рецептом великолепного маринада, благодаря которому мясо получается наинежнейшее и очень ароматное....
Мармелад
Простой рецепт домашнего айвового мармелада
Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для...
Тирамису
Рецепт блинного тирамису
Ну как же в разгар масляничной недели не вспомнить о Блинном ТИРАМИСУ???. Когда-то я впервые попробовала этот вкусный блинный торт по рецепту Вениамина! Очень понравилась и идея тортика,...
Аджика
Как приготовить аджику острую без варки
Аджика острая без варки - не просто острая, а "термоядерная". Употреблять ее нужно с большой осторожностью! Аджику можно добавлять к мясу, рыбе и горячим блюдам. Пробуйте!...
Аджика
Рецепт приготовления аджики с хреном
Аджика - один из самых популярных соусов. Она замечательно подходит к мясу: буженине, стейку, шашлыку И готовить такую аджику - одно удовольствие: за 10-15 минут вы вполне справитесь...
Аджика
Рецепт аджики традиционной
Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами....
Аджика
Аджика жгучая
Что говорить об этой знаменитой приправе? Аджику просто надо сделать....
Джем
Джем из фейхоа и имбиря
Вкусно, просто, быстро и по сезону. К тому же отличное средство от простуды. Отличное сочетание фейхоа, имбирь, лимон. По желанию, можно добавить вместо лимона и другие цитрусовые апельсин...
Тарталетки
Рецепт тарталеток пикничок с курицей и овощами
Быстрый вариант легкого ужина или закуски для пикника!)...