Новые рецепты
Лазанья
Лазанья со шпинатом, картофелем и цуккини
Овощная лазанья - отличное решение для лета и осени, так как приготовить ее можно практически из любых овощей, которые найдутся у вас дома. Начинка может быть как из овощей с дачи,...
Лазанья
Лазанья со шпинатом под соусом Маринара
Вкусные продукты и ароматные специи, средиземноморский шик и полезность - все это лазанья. Шпинат - продукт необычайно полезный, в его составе есть железо, которое необходимо для активности...
Попробуйте приготовить рецепт лазаний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мой проверенный годами рецепт лазаньи с мясом и шпинатом. Лазанья со шпинатом нам очень нравится в известном шведском ресторане (ну, вы меня поняли, в каком). Дома решила это блюдо "обогатить" мясом, так и появился рецепт нашей мясной лазаньи со шпинатом. Угощайтесь, это очень вкусно.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Абхазская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала лазанья с картофелем и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- листы лазаньи - 8 шт.
- шпинат замороженный - 460 г
- лук белый - 400 г
- морковь - 250 г
- говяжий фарш - 600 г
- чеснок - 2 зубчика
- сливки 33-35% - 100 мл
- сыр моцарелла - 200 г
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- растительное масло - 4 ст.л.
- гвоздика молотая - 1 щепотка
- томаты в собственном соку - 250 г
Метод:
-
Лук нашинковать и обжарить на 2 ст. л. масла 2-3 минуты.
-
Добавить фарш, обжарить еще минут пять, перемешивая. Фарш с луком убрать из сковороды.
-
В той же сковороде слегка обжарить в 2 ст. л. масла морковь.
-
Добавить замороженные листья шпината. Тушить до размягчения листьев несколько минут (7-8) под крышкой, периодически перемешивая.
-
К овощной смеси добавить мясную и перемешать. Добавить протертые томаты в собственном соку, посолить, поперчить, добавить щепотку молотой гвоздики (можно еще щепотку мускатного ореха), выдавить через пресс пару зубчиков чеснока. Снять с огня.
-
Добавить сливки. Перемешать.
-
Форму слегка смазать растительным маслом, выложить на дно пару ложек соуса, сверху положить листы лазаньи. Внимание! Сейчас продается лазанья -листы, не требующие варки! (у меня именно они). Смотрите на способ приготовления на упаковке!
-
На листы лазаньи выложить соус, присыпать тертым сыром. Чередовать слои теста, соуса и сыра несколько раз (зависит от размеров формы).
-
Последний слой - сырный.
-
Запечь в духовке при 180 С в течение 20 минут.
-
Вынуть лазанью из духовки и дать ей постоять еще 20 минут.
-
Украсить листьями базилика. Подавать лазанью теплой. Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Лазанья мясная под томатным соусом
базилик(сушеный или свежий) • соль, перец • 1 банка томатов в собственном соку (740 г) • 175 г моцареллы • 400 г твердого сыра • 900 г фарша • пластины для лазаньи...
Рецепт приготовления мясной лазанья в сковороде
помидоры в собственном соку 800 г • мясной фарш 450 г • соус томатный 220 г • сыр рикотта 220 г • сыр пармезан 100 г • базилик 50 г • листы лазаньи 10 шт. • лук репчатый 1 головка •...
Лазанья мясная с лавашем
Способ быстро приготовить вкусную запеканку, в которой роль листов лазаньи выполняет лаваш. Блюдо еще и бюджетное, т. к. лаваш в несколько раз дешевле упаковки лазаньи....
Рецепт лазаний на раз-два-три
Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца:) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1.2.3....
Лазанья со шпинатом
Тесто для лазаньи 20 шт. • Говядина 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Сок томатный 500 мл • Шпинат 1 уп • Сыр твердый 300 г • Сливки 500 мл • Масло сливочное...
Простой рецепт лазаний с ветчиной
Это блюдо покорит тебя с первого раза! Изумительный вкус! Лазанья с ветчиной - отличный вариант для уютного ужина в кругу семьи. Перед приготовлением следует ознакомится с инструкцией...
Моя мясная лазанья
Не могу назвать этот вариант "классическим", так как имеются некоторые отступления, поэтому "моя". Так же замечу, что возможно, на сайте есть похожий рецепт, но это блюдо так нравится...
Как приготовить лазанья с сыром
Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда....
Отзывы о рецепте
Спасибо edoutou за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Всё круто, всё вкусно, спасибо edoutou за твои рецепты.))))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Привет всем, случайно узнала о recipefor.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-vetchinoi, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Я выбрала мясную лазанья со шпинатом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спс)
оч понравилось)
Надо попробовать приготовить мясную лазанья со шпинатом
Отлично, мясная лазанья со шпинатом — супер, понравилось всем!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мясную лазанья со шпинатом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вкусно как у мамы!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Мясная лазанья со шпинатом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Edoutou!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мясную лазанья со шпинатом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
edoutou спасибо вам огромное!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог