Томатный джем по-сицилийски

Рецепт томатного джема по-сицилийски

Фотография томатного джема по-сицилийски

Попробуйте приготовить рецепт томатного джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 541 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Поджарьте тосты и намажьте рикоттой. Сверху положите небольшое количество джема и подавайте.

Недавно пробовала клубнично-томатный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Лимонный сок 1/2 стак.
  • Листья базилика 1/4 стак.
  • Перец чили 1 шт.

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 160 градусов.

  2. Разрежьте помидоры пополам и выложите на застеленный фольгой противень. Запекайте 30 минут, пока помидоры не начнут становиться мягкими. Охладите и аккуратно удалите кожицу.

  3. Переложите помидоры в кастрюлю и засыпьте сахаром. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 7-8 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, мелко нарезанный базилик и мелко нарезанный очищенный от семян чили.

  4. Переложите в стерилизованные банки и храните в холодильнике.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

Сегодня буду готовить!

dasheeva_96
dasheeva_96

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт томатного джема по-сицилийски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ithougra
ithougra

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт томатного джема по-сицилийски мой любимый!!!

dorenengo1984
dorenengo1984

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

gradova_75
gradova_75

Пасиба))
по рецепту делаю))

noneseda
noneseda

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

nourat
nourat

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте джема из кураги.

idofo2004
idofo2004

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Спасибо tiguntseva_76, ты меня спасла!!!

Рекомендуется для Вас

Джем из физалиса

Джем из физалиса

Физалис - малопопулярная, но весьма вкусная ягода. Однажды довелось попробовать магазинный джем из физалиса - понравилось, и уже через пару дней дома был приготовлен не менее вкусн...

Джем из морошки

Рецепт приготовления джема из морошки

Морошка самая любимая ягода северян. В давние времена ее подавали к царскому столу как северный деликатес. Названий у морошки много: ее называют и северным апельсином, и арктической...

Джем из кураги

Джем из кураги

Вкусный джем из кураги дополнит любой десерт. Отлично подойдет к выпечки. Если вам захотелось джема зимой, а запасы пусты, сделайте из кураги! Сахар и курага - все, что вам понадоб...

Джем из сливы

Рецепт джема из сливы

сахар - 1 кг • сливы - 4 горсти...

Джем из тыквы

Джем из тыквы

Тыква 500 г • Апельсин 500 г • Сахар 800 г • Миндальный ароматизатор по вкусу...

Джем из айвы

Простой рецепт джема из айвы

Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...

Джем из груш

Джем из груш

Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....

Джем из слив

Как приготовить джем из слив

Чтобы заготовить ароматный сливовый джем на зиму, вам потребуется всего три ингредиента: сливы, сахар и корица. Божественное сочетание!...