Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с повидлом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Аппетитные пончики со сладкой начинкой. Приготовь и попробуй!
В нашей семье обожают пончики и я готовлю их часто. Поэтому, чтобы как-то разнообразить блюдо, я перепробовала многие рецепты. Этот - один из любимых. Сладкая начинка внутри пончика - это очень вкусно!
Недавно пробовала булочки с повидлом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Постное дрожжевое - самое быстрое тесто для пирогов или пончиков. Приготовим его безопарным способом. Делать это будем так:
1. Растворяем дрожжи в теплой воде. Она должна быть 38-40 градусов по Цельсию.
Добавляем соль, сахар, хорошенько перемешиваем.
Просеиваем муку.
Две трети муки насыпаем в миску, вливаем туда растворенные дрожжи, замешиваем тесто.
Добавляем растительное масло.
Понемногу добавляя муку, вымешиваем тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Возможно, муки понадобится чуть больше или наоборот - меньше. В итоге тесто должно быть эластичным и мягким, немножко влажноватым. Если вдруг оно получилось слишком крутым, добавляем в него немного воды и масла и снова вымешиваем.
Тесто накрываем тканью и оставляем на час в теплом месте. Теста должно стать в два раза больше.
Вымешиваем тесто в течение нескольких минут, после чего можно начать приготовление пончиков.
Порядок действий будет таким:
1. Тесто раскатываем в жгут, разделяем на кусочки размером примерно с маленькое яблоко.
Из кусочков формируем шарики и оставляем их полежать 5 минут.
После этого каждый шарик раскатываем в лепешку, кладем повидло и защипываем края. Форму пончику можно придать любую - на свой вкус. Я люблю их делать круглыми и плоскими.
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем пончики, чтобы они подошли. По времени это будет минут 15-20.
Затем жарим пончики во фритюре с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Затем пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Выборгская сдоба с повидлом
Когда-то в нашей стране была особая, ни на какую другую не похожая сдоба - выборгская. На изделия из такого теста был ГОСТ, и продавали выборгскую сдобу в каждой булочной. Сегодня из-за...
Рецепт приготовления японского чизкейка с повидлом
сыр филадельфия 250 г • сахар 140 г • молоко 100 мл • мука 60 г • масло сливочное 50 г • крахмал 20 г • яйца 6 шт. • сок лимона 1/2 шт. • повидло сливовое 5 ст.л. • водка сливовая 2-3...
Рулет с яблочным повидлом
На десерт можно подать рулет, в котором в качестве прослойки использовано яблочное повидло. Кстати, его можно заменить любым другим, так что попробуйте, как приготовить рулет с яблочным...
Рецепт пальчиков с повидлом
Предлагаю простой рецепт вкусного питательного блюда. Необходимые продукты: кефир и повидло из абрикосов. Понадобится меньше часа, чтобы ваша семья за обе щеки уплетала вкуснейшие пальчики...
Слойка с повидлом
Увидела этот рецепт, сразу захотелось сделать. Тем более, что у меня есть клубничное повидло....
Простой рецепт рулета с повидлом
Рулет с повидлом классика чаепития, которая, пожалуй, никогда не надоест. А простота приготовления не доставит никаких хлопот. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рулет с...
Отзывы о рецепте
Это было превосходно...
чуть пончики с повидлом вместе с пальцами не слопала)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пончики с повидлом-это моя мечта!)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пончики с повидлом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Первый раз в жизни решилась на пончики с повидлом и не получилось(((
Так обидно!!
Inga, большое спасибо за рецепт пончиков с повидлом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Делала пончики с повидлом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Изумительно вкусно…
Готовила по рецепту слойки с повидлом recipefor.ru/zagotovki/povidlo/sloika-s-povidlom. Очень вкусно.
Буду смело готовить пончики с повидлом на праздники!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо