Варенье слива в мультиварке

Рецепт варенья слива в мультиварке

Фотография варенья слива в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт лимонного варенья в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Попробуй подать его к чаю и ты забудешь о других десертах!

Лето, солнце, дача. Вокруг полно спелых ягод и фруктов, но все мы знаем, как быстро проходит это время, и наступают холода. Хочется сохранить для себя хотя бы частичку, кусочек летнего праздника, и поэтому все умелые хозяйки начинают готовить варенье. Ведь это целый ритуал - сбор урожая, выбор самых спелых плодов, и само священнодействие, долгий процесс варки. Но для чересчур занятых есть способ ускорить процесс, и, тем не менее, насладиться прекрасным вкусом, - это варенье в мультиварке. Сегодня я хочу предложить вам рецепт с моим любимым фруктом, сливой. Помимо тонкого вкуса и аромата, слива обладает множеством полезных свойств, содержит витамин Р, соли калия и способствует выведению холестерина. Поэтому сливовое варенье можно есть без зазрения совести даже приверженцам здорового питания.

В этом рецепте есть одна небольшая особенность, добавление к сливам корня имбиря, что позволяет более полно раскрыться вкусу и добавляет пикантный аромат готовому блюду. Желательно использовать свежий имбирь, он более ароматный, но и сушеный подойдет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  рецепты в мультиварке,  домашнее варенье,  варенье из сливы.

  • Время: 5 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала варенье из яблок с грецкими орехами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сливы - 1 кг
  • Сахар - 1 кг
  • Имбирь - 30 г
  • Вода - 100 мл

Метод:

  1. Готовить будем в мультиварке объемом 5 литров, мощностью 850 вт.

  2. Если вы, как и я, любите находить в варенье кусочки фруктов, то выбирайте плоды потверже, даже не совсем спелые. Их нужно разрезать на половинки и достать косточки.

  3. В чашу мультиварки кладем сахар и заливаем водой, ставим режим Варка на пару на 5-10 минут (пока сахар не растворится), затем высыпаем сливы и в том же режиме доводим до кипения, снова 5-10 минут. Важно не дать фруктам перекипеть, а для этого внимательно следим за поверхностью и при появлении первых пузырьков и пены вынимаем чашу и оставляем остывать. Не нужно выносить варенье на холод, оно прекрасно остынет при комнатной температуре примерно за 5 часов.

  4. Нарезаем имбирь кусочками (или на терке, если не хотите найти его в варенье), добавляем к остывшим сливам и снова в мультиварку. Готовим в режиме мультиповар, при температуре 120 С 10 минут, не закрывая крышку кастрюли.

  5. Варенье готово! Для длительного хранения раскрадываем его в стерилизованные банки, остужаем в перевернутом виде и убираем в прохладное место. Если собираемся дегустировать на днях, просто ставим в холодильник в чистой посуде.

  6. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Кира Татаринов
Кира Татаринов

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

sofiya99
sofiya99

Я приготовила варенье слива в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Степанова Надя
Степанова Надя

Доброго!
Сегодня приготовила варенье слива в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

liza
liza

Необыкновенный рецепт варенья слива в мультиварке!!!

itese1984
itese1984

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Марианна Чикарева
Марианна Чикарева

На сайте нашла http://recipefor.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-chereshni-v-multivarke просто ли приготовить?

eriom
eriom

Rendindis!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

erunser
erunser

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

nastasya86
nastasya86

Спасибо, сегодня же приготовлю!

kristina
kristina

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Рекомендуется для Вас

Вишневое варенье в мультиварке

Вишневое варенье в мультиварке

Заготовьте на зиму вкусное вишневое варенье при помощи помощницы мульварки. Рецепт простой, а результатом готовки зимой полакомитесь. С оладьями, с блинами да и просто вприкуску с чаем...

Грушевое варенье в мультиварке

Рецепт приготовления грушевого варенья в мультиварке

Груши (дачные) - 1,5 кг • Сахар - 1 кг • Лимонная кислота - 2 щепотки...

Варенье из нектаринов

Варенье из нектаринов

Нектарины 500 г • Сахар 300 г • Кофе натуральный 1 ч.л. • Агар-агар 1 ч.л....

Варенье из антоновки

Рецепт варенья из антоновки

Варенье из антоновки - самое ароматное яблочное варенье. Эти яблоки совсем не десертные, они немного кисловаты, но варенье из них получается отменное. Моя бабуля часто варила это варенье....

Земляничное варенье

Земляничное варенье

Земляника 1 кг • Сахар 1,2 кг...

Варенье с желатином

Простой рецепт варенья с желатином

На заметку хозяйкам хочу предложить очень классный вариант, как приготовить варенье с желатином. Этот оригинальный рецепт точно добавит разнообразие в ваши классические заготовки....

Брусничное варенье

Брусничное варенье

Брусничному варенью можно найти очень много применений благодаря его необычному вкусу. Варенье по этому рецепту получается не слишком сладким, но с очень насыщенным вкусом и ароматом....

Варенье из черешни

Как приготовить варенье из черешни

Вкусное и замечательное варенье из черешни. Количество ягод и сахара можно увеличить....