Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета

Рецепт брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета

Фотография брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета

Попробуйте приготовить рецепт брускетты с помидорами, сыром и базиликом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски из сыра,  колбаса.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 666 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала брускетту с колбасой пепперони. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • багет — 1 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • колбаса — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр фета — 80 г
  • сметана — 100 г
  • вода — 100 мл
  • тимьян

Метод:

  1. Нарезаем помидоры и колбасу некрупным кубиком. Разрезаем багет пополам, затем нарезаем ломтиками одинакового размера. Вынимаем хлебную мякоть.

  2. 2. Приготовим соус. Отделяем желток от белка. Отправляем желток в миску. Добавляем сметану, половину 1 ч. л. тимьяна, воду и перемешиваем до однородности.

    брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета
  3. 3. Помещаем нарезанные кубики колбасы в подготовленные ломтики багета. Выкладываем сверху помидоры. Посыпаем измельченным сыром фета.

    брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета
  4. 4. Покрываем противень пергаментом, выкладываем хлебные лодочки. Поливаем соусом и присыпаем тимьяном. Запекаем при 180 градусах до зарумянивания. Приятного аппетита!

    брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
inder
inder

Очень вкусно!
Все как в рецепте Аня.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Анастасия Минаджинова
Анастасия Минаджинова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета!!!
Еще раз спасибо!!!

dariya91
dariya91

Некоторое время назад готовила брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Делала брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

galya
galya

Огромная благодарность вам,Аня…))))

maya
maya

Аня, большое спасибо!

nyutka
nyutka

Мои как раз просили брускетту с помидорами и мидиями.

syrova_87
syrova_87

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

burnasheva_71
burnasheva_71

Я еще не делал брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

polanski_71
polanski_71

Доброго!
Сегодня приготовила брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

lyudmila
lyudmila

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

А у меня брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Аня, спасибо за рецептик!!!

tikhonova_91
tikhonova_91

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

alena87
alena87

Как же аппетитно.

Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

Уже делала два раза получается обалденно.

Рекомендуется для Вас

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком

Чиабатта 5 кусков • Помидоры 5 шт. • Кинза 2 столовые ложки • Перец черный молотый щепотка • Соль щепотка • Чеснок 1 зубчик • Бальзамический уксус 10 мл...

Брускетта с помидорами черри и моцареллой

Рецепт приготовления брускетты с помидорами черри и моцареллой

Помидоры черри - 300 г • Батон (чиабатта) - 500 г • Бальзамическая глазурь - 1 ст.л. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Прованские травы - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Моцарелла - 100 г •...

Брускетта с помидорами и творожным сыром

Брускетта с помидорами и творожным сыром

Творожный сыр можно заменить на риккоту и для аромата добавить измельченный зубчик чеснока....

Брускетта с помидорами и моцареллой

Рецепт брускетты с помидорами и моцареллой

Французский багет 1 шт. • Сыр моцарелла 2 шт. • Помидоры 6 шт. • Базилик 1 пучок • Оливковое масло 7 столовых ложек • Чеснок 1 зубчик • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкус...

Брускетта с помидорами и базиликом

Брускетта с помидорами и базиликом

оливковое масло Extra Virgin - 8 ст.л. • помидоры - 4 шт. • сахарная пудра - 1 щепотка • чеснок - 1 зубчик • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • базилик свежий...

Брускетта с помидорами и мидиями

Простой рецепт брускетты с помидорами и мидиями

Чиабатта 1 шт. • Консервированные мидии 2 банки • Помидоры 2 шт. • Сыр рикотта 150 г • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Сладкий красный лук 1/2 шт. • Оливковое масло по вкусу •...

Брускетта с вялеными помидорами

Брускетта с вялеными помидорами

Брускетта с вялеными помидорами подойдет в качестве завтрака, полдника, перекуса, отличной вечерней закуски под вино и даже для праздника. Добавим фету, немного оливкового масла, свежего...

Брускетта с помидорами

Как приготовить брускетту с помидорами

Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник...