Попробуйте приготовить рецепт брускетты с песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Домашний соус песто можно хранить в холодильнике в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой 3-5 дней. Если не собираетесь на важную встречу, натрите обжаренный под грилем хлеб чесноком. Консистенция у песто должна быть не слишком плотной, но и не жидкой, скорее бегущей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуска из помидор, закуски из курицы, рецепты итальянской кухни.
Недавно пробовала горячие бутерброды с овощами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить маринад: соединить аджику и оливковое масло, добавить 1 ч. ложку лимонного сока, все перемешать.
Куриное мясо поместить в целлофановый пакет, отбить, затем выложить в маринад, смазать со всех сторон и оставить на 10 минут.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Петрушку крупно порезать.
Приготовить соус песто: в чашу блендера выложить вяленые помидоры, влить 2-3 ст. ложки масла, оставшегося от вяленых помидоров, добавить кедровые орехи, чеснок, натертый сыр и петрушку, поперчить и все взбить. Если соус получился густоватым, влить оливковое масло Extra Virgin и еще немного взбить.
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать куриную грудку по 5 минут с каждой стороны.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить хлеб, сбрызнуть его с двух сторон оливковым маслом и отправить под гриль.
Помидоры черри разрезать пополам.
Моцареллу нарезать кружками.
Куриное мясо порезать небольшими кусочками.
Обжаренный хлеб смазать соусом песто, сверху выложить куриное мясо, на него поместить помидоры и накрыть все кружками моцареллы.
Запекать бутерброды под грилем около двух минут.
Куриная грудка с соусом песто, помидорами и моцареллой
Легкое в приготовление и очень вкусное блюдо. Куриная грудка в соусе песто запеченная в духовке с сыром моцарелла и помидорами....
Рецепт приготовления салата-пасты с помидорами, моцареллой и песто
Паста фарфалле (бабочки) 3 стак. • Листья базилика 1,5 стак. • Помидоры черри 21 шт. • Бальзамический уксус 1/4 стак. • Сыр моцарелла буффало 180 г • Соль по вкусу • Оливковое масло...
Брускетта с моцареллой, артишоками и черри
Помидоры черри 75 г • Маслины без косточек 40 г • Пассата 6 столовых ложек • Французский багет 1 шт. • Красный лук 1/2 головки • Консервированные артишоки 125 г • Песто 2 г • Сыр моцарелла...
Рецепт брускетты с помидорами черри и моцареллой
Помидоры черри - 300 г • Батон (чиабатта) - 500 г • Бальзамическая глазурь - 1 ст.л. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Прованские травы - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Моцарелла - 100 г •...
Бутерброды с песто, печеным перцем и фетой
На мой взгляд, бутерброды обделены вниманием, хотя могут быть вполне самостоятельным, вкусным блюдом, как например, эти бутерброды, порадуют любого своим сочетанием продуктов....
Простой рецепт горячих бутербродов с авокадо и моцареллой
Быстрый перекус для тех, кто любит авокадо....
Брускетта с помидорами и моцареллой
Французский багет 1 шт. • Сыр моцарелла 2 шт. • Помидоры 6 шт. • Базилик 1 пучок • Оливковое масло 7 столовых ложек • Чеснок 1 зубчик • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкус...
Как приготовить брускетту с моцареллой
хлеб белый • сыр моцарелла — 100 г • помидор — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое • черный перец • соль...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо огромное за рецепт, enenof!
бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто просто супер.
Все мои подруги делают теперь бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Предлагаю взять на заметку куриную грудку с соусом песто, помидорами и моцареллой recipefor.ru/sousy/sous-pesto/kurinaya-grudka-s-sousom-pesto-pomidorami-i-motsarelloi. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо enenof)))))
ОЧ вкусно получилось)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Enenof, получилось зашибись!
Enenof, очень интересный вариант бутербродов с курицей, моцареллой и красным песто.:)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто периодически готовим!!!)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки