Новые рецепты
Брускетта
Брускетта с артишоками
чабатта • артишоки консервированные • сыр моцарелла • помидор • крем бальзамический • масло оливковое • базилик • соль • черный перец...
Брускетта
Брускетта с креветками
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями,...
Попробуйте приготовить рецепт брускетты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Повод приготовления рецепта: Повседневный. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуска из помидор, рецепты итальянской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 483 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Брускетта - отличный вариант в качестве закуски перед основными блюдами. Брускетта представляет собой итальянскую закуску-антипасто и обычно подается с бокалом вина или другого легкого напитка.
Недавно пробовала итальянскую брускетту с базиликом и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Хлеб белый 4 кусочка
- Помидоры 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Розмарин 1 веточка
- Тимьян 1 веточка
- Масло оливковое extra virgen 50 г
- Уксус бальзамический 30 г
- Соль 7 г
- Перец 5 г
Метод:
-
Шаг 1.
-
Выбрать рецепт.
-
Для начала необходимо взять кулинарный сборник Оскара Кучеры и найти рецепт этой закуски. Шаг 2.
-
Приготовить блюдо.
-
Помидоры нарезать и сложить в фольгу, расстеленную в сковородке.
-
Добавить розмарин, тимьян, зубчик чеснока, соль, перец, понемногу оливкового масла и бальзамического уксуса. Все это сначала слегка обжаривается, затем снимается с огня, и фольга закрывается в виде конверта, внутри которого помидоры пропарятся и впитают ароматы трав и чеснока. Несколько кусков белого хлеба сбрызнуть оливковым маслом и слегка обжарить.
-
Затем на каждый - выложить запеченные томаты. Пробуйте, возможны любые комбинации с сыром и овощами, ведь брускетту, как и пиццу, можно приготовить с чем угодно.
Видео итальянской брускетты
Рекомендуется для Вас
Брускетта с базиликом
Багет 5 ломтиков • Помидоры 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Базилик • Оливковое масло • Перец • Соль...
Рецепт приготовления оливковой брускетты
Я опять с новым рецептом. На этот раз брускетта - традиционное итальянское блюдо. Отличается брускетта от нашего бутерброда тем, что ломтики хлеба предварительно обсушивают на гриле,...
Брускетта с авокадо
Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными...
Рецепт брускетты с крабами
Идея этой брускетты проста это вариация знакомого любимого вкуса. Например, когда мы встречаем Новый год в Тоскане и всем хочется крабового салата, я привожу из Москвы черный хлеб,...
Брускетта с лососем
Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике...
Простой рецепт брускетты с фасолью
Фасоль консервированая 150 г • Багет 250 г • Укроп 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Брускетта с семгой
Брускетта с семгой - несколько вариативное ответвление от классической итальянской закуски. Этот рецепт настоящее произведение искусства, которое вы быстро и легко повторите в домашних...
Как приготовить брускетту капрезе
хлеб (ломтики) 4 шт. • масло оливковое 4 ст.л. • помидоры 3 шт. • винный уксус 2 ст.л. • базилик 1 веточка • соль 1 по вкусу • перец (свежемороженный) 1 по вкусу • лимон 1 шт. • моцарелла...
Отзывы о рецепте
Luiza93! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
итальянскую брускетту(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Да итальянскую брускетту так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
luiza93, спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за рецепт итальянской брускетты, он мне пригодился.
Luiza93, спасибо за рецепт итальянской брускетты! Обязательно приготовлю :)
Теперь часто готовлю брускетту с лососем.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, luiza93.
Luiza93!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила итальянскую брускетту, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
luiza93 спасибо вам огромное!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А я всегда готовлю с luiza93 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Luiza93, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала итальянскую брускетту по вашему рецепту, получилось сразу.