Роллы бонито

Рецепт роллов бонито

Фотография роллов бонито

Попробуйте приготовить рецепт роллов для дочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Японские роллы Бонито в стружке тунца - одни из самых популярных роллов в ресторанах. По этому классическому рецепту вы можете их приготовить у себя дома.

Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Банкет.

Рецепт входит в подборку:   сложный рецепт роллов,  рецепты на ужин,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,   рецепты японской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Сложный

Недавно пробовала роллы мозаика. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 200 г сухого риса (желательно риса для суши)
  • 100 г копченого угря
  • 100 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
  • 100 г огурцов
  • 2 листа водоросли нори
  • 3 ст.л. рисового уксуса
  • 40 г стружки тунца

Метод:

  1. Рис тщательно промыть, сложить в кастрюлю и залить водой в пропорции 1:1,5. Довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить рис для роллов Бонито около 15 минут, не снимая крышки. После этого оставить рис под крышкой на 10 минут, заправить рисовым укусом и тщательно перемешать.

  2. Выложить рис на плоскую тарелку и остудить. С угря срезать шкурку, нарезать филе брусочками толщиной примерно 1 1 см и длиной по размеру листа нори. Обернуть макису пищевой пленкой, сверху положить половину листа нори.

  3. Распределить рис по листу нори, смачивая ладонь в чистой воде. Оставить свободной небольшую полоску на листе нори с одной стороны и смесить немного рис на другом конце. Накрыть рис макисой и перевернуть его, чтобы лист нори был сверху. Огурцы вымыть и порезать тоненькими полосками.

  4. На середину листа положить полоску угря, огурца и филадельфии. Свернуть ролл Бонито с помощью макисы. Тем краем, который был свободный, заклеить ролл с помощью пальцев (смочить их в воде). Придать роллу квадратную форму, прижав его макисой.

  5. Обвалять весь ролл в стружке тунца, нарезать острым ножом (смоченным в воде) на две части. Обе части порезать на порционные кусочки и переложить на блюдо. Подавать ролл Бонито с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.

Отзывы о рецепте

4 / 5
elaldor1990
elaldor1990

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

upaile1984
upaile1984

Сейчас пойду готовить)))

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Dariya99, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается роллы бонито!!!
Буду делать 3-й раз!

mowaic1992
mowaic1992

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

saldalal
saldalal

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

aticlimi
aticlimi

Здравствуйте dariya99!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

grigoryevykh_89
grigoryevykh_89

Рецепт роллов с тунцом тоже интересный вариант.

entengero1987
entengero1987

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

evgeniya89
evgeniya89

ОЧ вкусно получилось)

anterorar
anterorar

Ух ты! Как красиво и просто!

vera
vera

Попробовала приготовить роллы бонито.
Супер!!!
Спасибо dariya99!
Вы профи!

yasya81
yasya81

Мы тоже недавно первый раз делали роллы бонито.

usoforeds
usoforeds

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

edyanc1989
edyanc1989

Очень хороший вариант роллов бонито. Вкусно!

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Инка Рашук
Инка Рашук

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

yelya91
yelya91

Готовила роллы бонито точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Рекомендуется для Вас

Роллы с фруктами

Роллы с фруктами

Сегодня вы узнаете, как приготовить роллы с фруктами. Блюдо легкое и эстетичное. Отлично подойдет для посиделок и вечеринок. Рекомендую всем хозяйкам попробовать приготовить такие...

Роллы по-тайски

Рецепт приготовления роллов по-тайски

китайский салат - 100 г • мякоть курицы- 250-300 г • масло для жарки • рисовая бумага • чеснок - 4 зубчика • морковь - 1 шт. • креветки- 15 шт. • шампиньонов - 6 шт. • 70 мл соевого...

Роллы с тунцом

Роллы с тунцом

Очень вкусные роллы с песочного теста с разной рыбной начинкой. За рецепт спасибо Janecheh....

Жареные роллы

Рецепт жареных роллов

Жареные роллы или же темпура маки - традиционое японское блюдо впервые попробовали пожарить в Америке. Рецепт порадует вас своей простотой, а вкус жареных роллов надолго запомнится...

Сладкие роллы

Сладкие роллы

бананы - по вкусу • сметана - по вкусу • сахарная пудра - 1 ст.л....

Ролл Бонито

Простой рецепт ролла бонито

Ролл Бонито - это классический японский ролл, оформленный рисом наружу и притрушенный тонкой стружкой из тунца, которую можно приобрести в любом отделе японской кухни. Она очень легкая,...

Роллы Temaki

Роллы Temaki

Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...

Роллы

Как приготовить роллы

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши,...