Роллы из омлета с омулем горячего копчения
Фотография роллов из омлета с омулем горячего копчения
Новые рецепты
Роллы
Роллы с семгой и роллы спайс
листы нори 3 шт. • японский рис 0,5 стак. • семга слабосоленая 50 г • паста васаби (хрен) • уксус 6% • соль • сахар • половинка длинного огурца • соевый соус • немного тертого твердого...
Роллы
Роллы из ананаса
ананас 70 г • маскарпоне 50 г • ягодный соус (или жидкое варенье) • мята несколько листиков • клубника 1 шт. • сахарная пудра щепотка • лимонный сок пара капель • цедра лимона (мелко...
Попробуйте приготовить рецепт роллов мозаика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рыба горячего копчения, шпинат и вареные яйца классическая для европейской кухни комбинация. Мы немного пересмотрели ее: из яиц сделали тонкий омлет и использовали омуля горячего копчения. Такие роллы можно подавать целиком или нарезать на небольшие порционные кусочки буквально на один укус. Любая подача будет удачной!
Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Встреча с друзьями, День рождения, Масленица, Новый год, Рождество, Романтический ужин, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт роллов, рецепты на ужин, закуска из лука, закуски из сыра, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, фуршетные закуски, новогодние закуски, закуски на день рождения, горячие закуски.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала роллы по-тайски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 8 яиц
- соль, свежемолотый черный перец
- растительное масло
- 500 г филе омуля горячего копчения
- 500 мл молока
- 50 г шпината, лучше молодого
- 125 г сливочного или творожного сыра
- 2-3 стебля зеленого лука
Метод:
-
Для омлета все яйца разбейте в большую миску и взбейте до однородности с солью и перцем.
-
Большую сковороду смажьте растительным маслом. Прогрейте ее на среднем огне и вылейте часть яичной смеси. Меняя угол наклона сковороды, распределите яичную смесь по всей сковороде. Готовьте омлет до полной готовности и, наклонив сковороду, переложите его на большую тарелку. Повторите, этот шаг, чтобы приготовить еще 3 омлета.
-
Извлеките все косточки из омуля. Разберите филе на кусочки.
-
В кастрюле доведите до кипения молоко. Снимите с огня и добавьте рыбу. Оставьте на 6-8 мин Добавьте мелко нарезанный шпинат. Оставьте на 2 мин Слейте молоко. Оно нам не понадобится.
-
Разомните рыбу вилкой или толкушкой. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и сыр. Перемешайте до однородности.
-
Выложите рыбную начинку на каждый омлет в центр полосой. Аккуратно сверните омлет. При желании быстро обжарьте его со всех сторон. Сразу подавайте.
Рекомендуется для Вас
Роллы с кунжутом
Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым, тогда предлагаю и вам поэкспериментировать...
Рецепт приготовления роллов и гунканы
яйцо - 3 шт. • рис - по вкусу • нори - по вкусу • крабы - по вкусу • огурцы - по вкусу • сыр - по вкусу • майонез - по вкусу • соус - по вкусу • кунжут - по вкусу • соевый соус - по...
Роллы из омлета
яйца куриные 4 шт. • молоко коровье 150 мл • форель (слабосоленая) 200 г • сыр (творожный) 200 г • сметана 1-2 ст.л. • огурец 1-2 шт. • укроп 1-2 веточки • икра красная (для украше...
Рецепт роллов с тунцом
Очень вкусные роллы с песочного теста с разной рыбной начинкой. За рецепт спасибо Janecheh....
Жареные роллы
Жареные роллы или же темпура маки - традиционое японское блюдо впервые попробовали пожарить в Америке. Рецепт порадует вас своей простотой, а вкус жареных роллов надолго запомнится...
Простой рецепт роллов бонито
Японские роллы Бонито в стружке тунца - одни из самых популярных роллов в ресторанах. По этому классическому рецепту вы можете их приготовить у себя дома....
Роллы Temaki
Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...
Как приготовить роллы
Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши,...
Отзывы о рецепте
Это реально наслаждение
Спасибо, замечательный рецептик, роллы из омлета с омулем горячего копчения класс!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо, очень понравилось оформление роллов из омлета с омулем горячего копчения!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Всем привет. Наткнулась на роллы с тунцом и он меня заинтересовал.
А реально это кто-нибудь готовил?
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе роллы из омлета с омулем горячего копчения в коллекцию рецептов.