Турецкая шаурма

Рецепт турецкой шаурмы

Фотография турецкой шаурмы

Попробуйте приготовить рецепт шаурмы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Такое простое сочетание мяса, соуса, овощей и лепешки завоевало миллионы желудков по всему миру. Вы уже понимаете, о каком блюде идет речь? Конечно же, о шаурме, она же шаверма и донер кебаб.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шаурмы,  рецепты на ужин,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,   рецепты турецкой кухни.

  • Время: 300 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой

И я тоже хочу внести свою лепту и сделать один из множества предлагаемых рецептов этого вкуснейшего блюда. Вы тоже можете узнать о том, как приготовить турецкую шаурму с курицей. Возможности сделать точь в точь не получилось, но в меру моих возможностей все равно вышло все очень вкусно и сытно.

Недавно пробовала шаурму с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Йогурт натуральный — 0,5 стак.
  • Чеснок — 3 Зубчика (2 зубчика в маринад, 1 зубчик в соус)
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Орегано, сухой — 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех — 0,25 ч.л. (измельчённый)
  • Гвоздика сухая — 0,25 ч.л. (измельчённая)
  • Соль — По вкусу
  • Йогурт греческий — 200 г
  • Укроп, сухой — 0,25 ч.л.
  • Пита — 4 шт.
  • Салат ромэн — 0,5 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.

Метод:

  1. Сначала сделайте маринад для курицы. Смешайте в миске натуральный йогурт с измельченным чесноком, солью, корицей, соком лимона, гвоздикой и орегано. Хорошо перемешайте.

  2. Промытую и обсушенную грудку поместите в плотный пакет, влив в него маринад. Закройте его. Оставьте мариноваться курицу в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше на 1 сутки.

    турецкая шаурма
  3. После этого обжарьте грудки на гриле до готовности с обеих сторон. Если нет гриля, то обжарьте на сковороде.

    турецкая шаурма
  4. Готовую курочку нарежьте слайсами.

    турецкая шаурма
  5. Сделайте соус, соединив греческий йогурт с солью, укропом и измельченным чесноком. Перемешайте.

    турецкая шаурма
  6. Нарежьте кружочками промытые помидоры и огурец.

    турецкая шаурма
  7. Соберите шаурму: на питу нарвите промытый салат, потом овощи и кусочки курицы, а сверху соус.

    турецкая шаурма
  8. Сверните шаурму в трубочку и пробуйте. Приятного аппетита!

    турецкая шаурма

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Юля Калаганская
Юля Калаганская

Уверена маме понравится
все любители турецкой шаурмы оценили!

isealas1997
isealas1997

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Мутонен Арина
Мутонен Арина

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

etsom
etsom

Idromed, это просто волшебный рецепт турецкой шаурмы!

Надя Днепровская
Надя Днепровская

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шаурмы вегетарианской.

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Давно хочу попробовать сделать турецкую шаурму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

chernik_97
chernik_97

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

anastasiya76
anastasiya76

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим турецкую шаурму, спасибо огромное за рецептик!!!!

Лиля Байчурина
Лиля Байчурина

Idromed спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

nyutka
nyutka

Какая красота…

olesya97
olesya97

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Вика Пучинская
Вика Пучинская

Я давненько поглядываю на турецкой шаурмы — очень аппетитно!
Буду готовить!

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Красиво, вкусно, класс просто!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик турецкой шаурмы

Рекомендуется для Вас

Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему

Просто и вкусно....

Шаурма по-быстрому

Рецепт приготовления шаурмы по-быстрому

Это обновление поста от 12 сентября 2007 года - у меня дошли руки до нормальных фото. Я очень люблю шаурму - а вы? Сразу пресекаю возможный поток возмущения по поводу популяризации...

Шаурма из свинины

Шаурма из свинины

Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних...

Шаурма с колбасой

Рецепт шаурмы с колбасой

Хорошо, если у вас есть возможность приготовить фастфуд дома. Шаурма получается вкусной, сытной и довольно простой в приготовлении....

Шаурма с паприкой

Шаурма с паприкой

Хумус 2 столовые ложки • Пита 1 шт. • Оливковое масло по вкусу • Лимонный сок по вкусу • Хавадж по вкусу • Огурцы 1/2 шт. • Паприка по вкусу • Соль по вкусу • Помидоры 1/2 шт. • Соленые...

Настоящая шаурма

Простой рецепт настоящей шаурмы

Любите шаурму? А я вам расскажу, как приготовить настоящую шаурму! Вкусную, сытную, сочную! Совсем так, как будто ее готовил истинный повар и мастер своего дела! Впрочем, просто попробуйте...

Арабская шаурма

Арабская шаурма

Шаурму, на сегодняшний день, употребляют во всем мире. Также есть множество вариаций этого блюда. Этот рецепт сочетает в себе традиционные "арабские" ингредиенты и несколько новинок...

Шаурма в лаваше

Как приготовить шаурму в лаваше

Быстро и вкусно, если все ингредиенты в наличии. На природе или на даче можно использовать шашлык, порезанный соломкой. Думаю, будет еще вкуснее....