Такос с рыбой

Рецепт такоса с рыбой

Фотография такоса с рыбой

Попробуйте приготовить рецепт блинов с рисом и рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления мексиканских кукурузных лепешек с рыбным филе в маринаде, обжаренным на гриле, кинзой, капустой и кремом из авокадо и сметаны.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  закуски из рыбы,  закуска из авокадо,  такос,   рецепты мексиканской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1568 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой

Перед приготовлением убедитесь в том, что рыба свежая. Она должна быть твердой, хорошего цвета и с чистым соленым запахом. Если вы не можете найти тилапию, используйте белую рыбу - треску, палтуса и др. маринад и крем из авокадо можно приготовить заранее за сутки.

Недавно пробовала голубцы с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • филе тилапии (или белой рыбы) — 6 шт.
  • горячего соуса — 2 ст.л.
  • кукурузных лепешек — 12 шт.
  • лимона — 2 шт.
  • чесночной соли — 1 ч.л.
  • соуса Адобо — 2 ст.л.
  • Для крема из авокадо:авокадо — 1 шт.
  • сметаны — 1 стак.
  • лайм — 1 шт.
  • горячего соуса — 2 ч.л.
  • чесночной соли — 1 ч.л.

Метод:

  1. Смешать рапсовое масло, сок 2 лимонов, чесночную соль и соус Адобо в маленькой миске и взбить до однородности. Положить рыбу в закрывающийся пластиковый пакет и влить маринад. Потрясти мешок, чтобы рыба равномерно покрылась маринадом. Закрыть пакет и отложить в сторону мариноваться на 30 минут.

  2. 2. Тем временем приготовить крем из авокадо. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Измельчить до консистенции пюре и выложить в среднюю миску. Добавить сметану, сок 1 лайма, горячий соус и чесночную соль. Накрыть миску крышкой и поставить в холодильник.

    такос с рыбой
  3. 3. Разогреть гриль. Извлечь рыбу из маринада и обсушить каждое филе бумажным полотенцем. Полить рыбу с каждой стороны горячим соусом. Смазать маслом решетку гриля и рыбное филе с двух сторон. Положить рыбу на решетку и готовить в течение 3 минут. Перевернуть рыбу и жарить еще минуту. Выложить рыбу на блюдо, сбрызнуть лимонным соком и накрыть крышкой, чтобы держать в тепле.

    такос с рыбой
  4. 4. Быстро нагреть кукурузные лепешки на гриле. Завернуть концы с двух сторон. Нашинковать капусту. Мелко нарезать кинзу. Выложить на лепешки крем из авокадо, добавить куски рыбы, измельченные вилкой, затем сверху положить примерно 2 столовые ложки шинкованной капусты и немного кинзы. Сразу же подавать.

    такос с рыбой

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Степанова Надя
Степанова Надя

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Олеся Довгая
Олеся Довгая

Ingathist2002, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

tyagova_89
tyagova_89

Я хочу приготовить такос с рыбой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Алена Эткокова
Алена Эткокова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

IB1ZA
IB1ZA

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тарталеток с рыбой?

Мила Прусс
Мила Прусс

Буду к вам заходить чаще.

chashkova_84
chashkova_84

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела такос с рыбой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

teana1970
teana1970

Наконец то сделала такос с рыбой- объедение!!!

itese1984
itese1984

Ingathist2002, спасибо большое, за вкусный превкусный такос с рыбой!!!

galya
galya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ryzhakova_99
ryzhakova_99

Ingathist2002, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

inna75
inna75

Спасибо!
Очень замечательный рецепт такоса с рыбой.

eva88
eva88

Такос с рыбой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
такос с рыбой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Кулинкович Даша
Кулинкович Даша

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Рекомендуется для Вас

Такос на углях с индейкой

Такос на углях с индейкой

1 кг филе бедра индейки • 12 лепешек такос • 1 большая луковица • 3-4 зубчика чеснока • 1 красный чили • 200 г томатного соуса • оливковое масло • 0,5 ч.л. сушеного орегано • черный...

Сэндвич с рыбой и соусом

Рецепт приготовления сэндвича с рыбой и соусом

Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар....

Такос с рыбой и салатом

Такос с рыбой и салатом

оливкового масла — 1 ст.л. (маринад) • соли — 1 ч.л. (маринад) • молотого тмина — 1/4 ч.л. (маринад) • чеснока — 2 Зубчика (маринад) • филе тилапии — 6 шт. (120-150 г) • филе палтуса...

Тарталетки с рыбой

Рецепт тарталеток с рыбой

Тарталетки 12 шт. • Лосось 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Яблоки 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Сок лимона 2 ст.л. • Горчица обычная 2 ст.л. • Петрушка (зелень) для...

Канапе с рыбой

Канапе с рыбой

Канапе с рыбой - любимая закуска в нашей семье, даже дети пытаются сделать что-то интересное сами. Получаются красивые башенки....

Паэлья с рыбой

Простой рецепт паэльи с рыбой

Вариантов приготовления знаменитого испанского блюда существует очень много. Вашему вниманию предлагаю удивительно простой рецепт паэльи с рыбой и овощами....