Яичница и запеченный картофель с беконом и ароматными травами

Рецепт яичницы и запеченный картофель с беконом и ароматными травами

Фотография яичницы и запеченный картофель с беконом и ароматными травами

Попробуйте приготовить рецепт глазуньи с беконом на картофельно-яблочных лепешках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу вам сегодня предложить вариант неспешного, но очень вкусного завтрака. Получается очень ароматно. В такое пасмурное утро, как сегодня, солнышко у нас было на тарелке.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  вкусные закуски.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала яичницу с беконом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 шт.
  • картофель молодой - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • кукуруза - 100 г
  • тимьян - 1 веточка
  • орегано сушеный - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • бекон - 200 г
  • розмарин - 1 веточка

Метод:

  1. Духовку нагрейте до 200 градусов. Картофель отмойте щеткой, нарежьте прямо в шкурке на кусочки среднего размера.

  2. Лук почистите и мелко нарежьте.

    яичница и запеченный картофель с беконом и ароматными травами
  3. Бекон нарежьте тонкими полосочками.

    яичница и запеченный картофель с беконом и ароматными травами
  4. В смазанную маслом форму положите картофель, лук, кукурзу, веточки тимьяна и розмарина, посолите, приправьте перцем и орегано, сбрызните оливковым маслом.

    яичница и запеченный картофель с беконом и ароматными травами
  5. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 15 минут, затем снимите фольгу, перемешайте и запекайте еще 15 минут.

    яичница и запеченный картофель с беконом и ароматными травами
  6. Вытащите из духовки, вбейте яйца и запекайте еще 10-15 минут.

    яичница и запеченный картофель с беконом и ароматными травами
  7. Приятного аппетита.

    яичница и запеченный картофель с беконом и ароматными травами

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
lika
lika

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Бетхер Татьяна
Бетхер Татьяна

Первый раз в жизни решилась на яичницу и запеченный картофель с беконом и ароматными травами и не получилось(((
Так обидно!!

teriortal
teriortal

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Старченко Вита
Старченко Вита

Никогда не делала, попробую обязательно!

tanya71
tanya71

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яичницу и запеченный картофель с беконом и ароматными травами

esedastar1986
esedastar1986

В общем, супер!!!
Алеся-волшебница!!!

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Спасибо еще раз ,Алеся, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Яичницу и запеченный картофель с беконом и ароматными травами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
яичницу и запеченный картофель с беконом и ароматными травами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Спасибо, Алеся, за изумительный рецепт яичницы и запеченный картофель с беконом и ароматными травами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

asya
asya

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

arisha
arisha

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

oybirt
oybirt

Вкуснятина, обожаю яичницу и запеченный картофель с беконом и ароматными травами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Алеся :)

hofat
hofat

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

kovkova_97
kovkova_97

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Сенюшкина Анька
Сенюшкина Анька

Алеся, спасибо за рецепт яичницы и запеченный картофель с беконом и ароматными травами! Обязательно приготовлю :)

Рекомендуется для Вас

Яичница с грибами и беконом

Яичница с грибами и беконом

Бекон 2 куска • Шампиньоны 200 г • Вешенки 100 г • Руккола 100 г • Соль по вкусу • Оливковое масло 1 столовая ложка • Яйцо куриное 4 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

Хрустящая яичница

Рецепт приготовления хрустящей яичницы

Рецепт замечательно вкусного и быстрого завтрака. Родился случайно, к концу семейной поездки на дачу, по принципу я его слепила из того, что было. Хрустели с удовольствием!...

Яичница в духовке

Яичница в духовке

Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....

Яичница Фламенко

Рецепт яичницы фламенко

Эффектное блюдо из яиц и овощей в испанском стиле, привлекательное внешне и простое в приготовлении, как нельзя лучше подходит для легкого обеда или ужина. Подавайте к нему хлеб с хрустящей...

Яичница в хлебе

Яичница в хлебе

И не просто яичница, а настоящая аппетитная глазунья! Ароматная, сочная и вкусная, она съедается моментально, оставляя после себя неповторимое послевкусие. Особенно если в чашу мультиварки...

Яичница с луком

Простой рецепт яичницы с луком

Яичница с луком готвоится с карамелизированным репчатым луком и зеленым луком. Запах во время приготовления будет стоять такой, что соседи сойдут с ума. Получается вкусная, ароматная...

Торт Яичница

Торт Яичница

1 яйцо • 6 ст.л. без горки муки (60г) • 4 ст.л. без горки сахара (60г) • 1 пакетик ванильного пудинга • 4 ст.л. сахара • 350 мл молока • 1 пакетик желе для торта • 2 ст.л. сахара •...

Яичница

Как приготовить яичницу

страусиное яйцо • соль • перец • специи...