Яичница с луком

Рецепт яичницы с луком

Фотография яичницы с луком

Попробуйте приготовить рецепт яичницы с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Яичница с луком готвоится с карамелизированным репчатым луком и зеленым луком. Запах во время приготовления будет стоять такой, что соседи сойдут с ума. Получается вкусная, ароматная утренняя закуска.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  вкусные закуски.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала яичницу по-болгарски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 4 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 г
  • Луковица — 1 шт. (небольшая)
  • Перышки зеленого лука — 3 шт.
  • Петрушка — - По вкусу (для украшения)

Метод:

  1. Как приготовить яичницу с луком? 1. Луковицу почистите и нарежьте тонкими полукольцами.

  2. Зелень промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. Петрушку и лук режьте отдельно. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Выложите в сковороду нарезанный лук и жарьте, пока он не станет золотисто-коричневым. Огонь понизьте до медленного и, периодически помешивая, карамелизируйте лук еще несколько минут. 5. Яйца в миске слегка взбейте с молоком. Добавьте соль, перец и перемешайте. 6. Под сковородой повысьте огонь до среднего, влейте в нее яичную смесь. Жарьте до готовности. Если нужно помешайте деревянной лопаточкой. 7. В уонце приготволения яичницы с луком добавьте нарезанный зеленый лук. Яичницу с сыром надо есть горячую, украсьте ее петрушкой (если хотите) и подавайте. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
lyudmila
lyudmila

Вкусно как у мамы!

Женя Щеглова
Женя Щеглова

А я делала яичницу с луком строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

shemelina_94
shemelina_94

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

zinka
zinka

Мои гости требовали добавки)))

alulil
alulil

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

belovolova_81
belovolova_81

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта яичница с луком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Анна Аладжиева
Анна Аладжиева

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в яичнице с луком. Посмотрите еще яичницу recipefor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa, надеюсь, что рецепт не разочарует.

lada
lada

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

eserilo1983
eserilo1983

За рецепт спасибо

Вера Маевская
Вера Маевская

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Яичница с приправами

Яичница с приправами

яйца • масло • приправы • краснокочанная капуста...

Хрустящая яичница

Рецепт приготовления хрустящей яичницы

Рецепт замечательно вкусного и быстрого завтрака. Родился случайно, к концу семейной поездки на дачу, по принципу я его слепила из того, что было. Хрустели с удовольствием!...

Яичница с курицей

Яичница с курицей

Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...

Яичница Ранчеро

Рецепт яичницы ранчеро

Ранчеро это владелец ранчо. А яичница Ранчеро это острая испано-мексикано-американская яичница, придуманная в те времена, когда Новый и Старый Свет еще поклонялись не доллару, а грубой...

Яичница в хлебе

Яичница в хлебе

И не просто яичница, а настоящая аппетитная глазунья! Ароматная, сочная и вкусная, она съедается моментально, оставляя после себя неповторимое послевкусие. Особенно если в чашу мультиварки...

Яичница с сыром

Простой рецепт яичницы с сыром

Яичница с сыром - бодрое и сытное начало дня. Сделайте чашечку ароматного кофе, поджарьте пару тостов и приготовьте пышную яичницу с сыром и зеленью. Вкусно, быстро, питательно! Доброго...

Торт Яичница

Торт Яичница

1 яйцо • 6 ст.л. без горки муки (60г) • 4 ст.л. без горки сахара (60г) • 1 пакетик ванильного пудинга • 4 ст.л. сахара • 350 мл молока • 1 пакетик желе для торта • 2 ст.л. сахара •...

Яичница

Как приготовить яичницу

страусиное яйцо • соль • перец • специи...