Новые рецепты
Крем
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых!...
Крем
Фунчоза с кремом из цукини и курицей
цукини • лук репчатый • масло растительное • тимьян • лайм • лапша стеклянная • вода • филе куриное • мята • черный перец • соль • соус соевый • чай зеленый...
Попробуйте приготовить рецепт трубочек с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе праздник!
Повод приготовления рецепта: На обед, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт крема, красивые рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это супершоколадное пирожное готовить достаточно легко. Уточню некоторые моменты того, как приготовить рожки с шоколадным кремом. Тесто можно использовать любое, я для быстроты и удобства взяла готовое слоеное. Отмечу, что заварной крем в этом рецепте не содержит сливочное масло. Крема получается много, можно наполнить каждый рожок доверху, что только порадует ваших дегустаторов. Готовьте с удовольствием!
Недавно пробовала пончики восторг с шоколадным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Тесто б/дрожжевое слоеное — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Желток яичный — 2 шт.
- Сахар — 20 г
- Крахмал кукурузный — 20 г (или мука)
- Какао порошок — 10 г
- Шоколад темный — 100 г
- Шоколад молочный — 100 г
- Мука — 1 Щепотка
Метод:
-
Тесто заранее достаньте из морозильника и разморозьте при комнатной температуре. Рабочую поверхность присыпьте немного мукой.
-
Духовку разогрейте до 180 C. Тесто тонко раскатайте в одном направлении. Разрежьте на тонкие полоски шириной 1 см. Накрутите их внахлест на конусы для выпечки (можно сделать их из фольги). Смажьте сверху взбитым яйцом.
-
Выпекайте на противне с пергаментом в течение 20 минут. Немного остудите и снимите с конусов.
-
Пока выпекаются рожки, приготовьте продукты для начинки.
-
Смешайте яичные желтки, сахар. Просейте муку и какао, перемешайте до однородности. Постоянно перемешивая, добавьте молоко. Поставьте на медленный огонь и варите до загустения, периодически взбивая массу.
-
Темный шоколад поломайте на кусочки, добавьте в крем. Прогрейте крем на медленном огне, взбивая венчиком до однородности. Готовый крем немного остудите, поместите в кондитерский мешок и оставьте в холодильнике на 15 минут.
-
Наполните рожки заварным шоколадным кремом с помощью кондитерского мешка. Молочный шоколад растопите на водяной бане и окуните в него один конец рожка. Поместите в холодильник до момента подачи.
-
Приятного аппетита!
Видео рожек с шоколадным кремом
Рекомендуется для Вас
Тыквенный рулет с джемом и кремом
Я считаю, что это лучший рецепт бисквитного рулета, потому что тыквенный рулет очень нежный, тающий во рту, а джем лесные ягоды ТМ МахеевЪ придает ему неповторимый ягодный вкус детства,...
Рецепт приготовления клубники с кремом из филадельфии
Очаровательный десерт для фуршетов, свадеб или детских праздников. Украсить можно шоколадной стружкой. Для взрослых молоко можно заменить апельсиновым ликером....
Корзиночки с белковым кремом
Корзиночки с белковым кремом можно купить во многих кондитерских и магазинах. Но не всегда они там продаются свежими. Поэтому лучше приготовить такие корзиночки самостоятельно в домашних...
Рецепт клубники с творожным кремом
Хочу поделится с вами очень простым и вкусным десертом. Он настолько прост, что и не требует пошаговых фотографий. Готовится за 20 минут, а съедается за 2 минуты:) У меня оказалось...
Меренги с шоколадным кремом
Меренги пекут и любят многие. Меренги просто, с кремом, фруктами. Я же Вам предлагаю меренги с кремом из горького шоколада и конфитюром. Сладкая меренга, горький шоколад (который придает...
Простой рецепт десертных ракушек с кремом
Десерт должен понравиться как детям, так и взрослым. Вариаций может быть огромное количество - сюда подойдут и сезонные фрукты и ягоды, сиропы и варенья, любой шоколад, и другие вк...
Бисквит с белковым кремом
Не знаете, что бы такого испечь сладенького к чаю? У меня есть отличный идея простой и очень классный рецепт приготовления бисквита с белковым кремом, дополненного свежими ягодами....
Как приготовить шоколадный рулет с кремом
Когда глазурь застывает, получается хрустящий шоколад на рулете....
Отзывы о рецепте
Пошла пробовать…)))))
Я сделаю его на Новый год!
Да рожки с шоколадным кремом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рожки с шоколадным кремом постоянно.
Спасибо Женя за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Отлично, рожки с шоколадным кремом — супер, понравилось всем!
Очень довольна рожками с шоколадным кремом! Благодарю за рецепт.
Готовила по рецепту бисквита с белковым кремом recipefor.ru/deserty/krem/biskvit-s-belkovym-kremom. Очень вкусно.
Делала рожки с шоколадным кремом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Обалденно:)
спасибо за идейку рожек с шоколадным кремом.
Женя, рецепт рожек с шоколадным кремом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Уже второй раз рожки с шоколадным кремом делаю.
Просто восхитительно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рожки с шоколадным кремом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Не умею готовить в принципе вообще, а рожки с шоколадным кремом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рожки с шоколадным кремом съели за один присест!