Новые рецепты
Чахохбили
Чахохбили из курицы в мультиварке
Чахохбили из курицы с овощами, вкуснейшее грузинское блюдо, можно очень просто приготовить в мультиварке. Отличный рецепт для семейного обеда или ужина....
Чахохбили
Чахохбили из курицы по-грузински
Тушеная курица с соусом из томатов, с чесноком и травами. Очень вкусное несложное блюдо. Попробуйте!...
Попробуйте приготовить рецепт чахохбили из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала чахохбили по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- курица — 1 шт.
- лук репчатый — 6 шт.
- слива — 200 г
- помидор — 6 шт.
- вино белое — 100 мл
- чеснок — 5 зубчик
- масло сливочное — 30 г
- кинза — 100 г
- перец чили сушеный
- уцхо-сунели — 1 ст.л.
- масло растительное
- соль
- смесь 5 перцев
Метод:
-
Разрезаем курицу на части. Наливаем растительное масло в кастрюлю. Солим. Выкладываем курицу и обжариваем до золотистой корочки (куриную грудку обжариваем в последнюю очередь). Солим и перчим. Добавляем белое сухое вино, накрываем крышкой и оставляем томиться на среднем нагреве.
-
2. Надрезаем помидоры. Помещаем в кипящую воду и снимаем кожицу. Нарезаем. Добавляем помидоры к курице. Приправляем уцхо-сунели.
-
3. Разогреваем сковороду с куриным жиром и растительным маслом. Обжариваем нарезанный репчатый лук. Добавляем сливочное масло. Солим и перчим. Выкладываем лук к курице.
-
4. Помещаем сливы в сотейник. Добавляем воду и ставим на нагрев. Подваренную сливу протираем через сито. Добавляем к курице. Перемешиваем.
-
5. Добавляем к курице нарезанные чеснок, кинзу и красный перец. Перемешиваем. Выкладываем чахохбили на тарелку и подаем. Приятного аппетита!
Видео чахохбили
Рекомендуется для Вас
Чахохбили в мультиварке
Приготовить чахохбили в мультиварке по этому рецепту сможет каждый. Это блюдо можно подать и к семейному обеду и праздничному столу....
Рецепт приготовления чахохбили с белым вином
Чахохбили в числе самых популярных блюд в грузинской кухне. Это блюдо в числе самых популярных в грузинской кухне и это совсем неслучайно, попробуйте и убедитесь сами....
Чахохбили из баранины
Большой мясной и вкусный кусок! Ну где еще такое попробуешь?...
Рецепт чахохбили из свинины
Аппетитное и сочное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Тушеные с мясом овощи получаются очень нежными и буквально тают во рту. Несомненный плюс - готовить чахохбили...
Чахохбили с курицей
Чахохбили с курицей это национальное блюдо грузинской кухни. Точнее, классическим для Грузии является рецепт чахохбили с фазаном, но от него пришлось отказаться из-за недоступности...
Отзывы о рецепте
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я теперь просто обязана приготовить чахохбили
Пошла пробовать…)))))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Георгий, получилось зашибись!
Делаю чахохбили который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Девочки, чахохбили объедение.
Супер.
Георгий большое спасибо!!!
Девочки, увлеклась чахохбили с белым вином. Готовлю каждые выходные.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Георгий!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Изумительно вкусно…