Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов запеченных в сметанно-сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Купила грибы на грибной суп. Сейчас маленький аврал у меня на работе, и руки никак не могли добраться до них. Смотрю грибочки мои начинают чахнуть. Надо было скорее спасать их. Грибной суп я так и не сварила, зато приготовила очень вкусную на скорую руку горячую закуску.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, классические рецепты.
Недавно пробовала грибочки из фаршированных яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вот набор продуктов на запеченные грибочки.
Грибы хорошо промыть под проточной водой. Если есть желание, то можно шляпки грибов очистить. Если грибы свежие, то сделать это очень легко, так как у меня грибочки уже начали доживать свой век, поэтому обошлась без чистки шляпок (у таких грибочков немного тяжеловато снимается шкурка).
Сложить грибы в чашу, добавить соль, сметану, соус барбекю, зелень и чеснок. (копченую паприку если есть).
Грибы очень хорошо перемешать и выложить в форму для запекания. Ставим гибочки в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Во время запекания грибы дадут воду, ее желательно слить. Чтобы грибочки получились у нас запеченные, а не вареные.
За 5-10 минут до готовности, достать грибы из духовки и присыпать их тертым сыром. Ставим опять в духовку до образования легкой сырной корочки.
Подать можно как в качестве горячей закуски, так и подать к грибам гарнир.
Приятного аппетита.
Грибы, запеченные в сметанном соусе
Шампиньоны 275 г • Сыр 100 г • Сметана 1 банка • Лук репчатый 2 шт. • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления запеченных в духовке шампиньоны
Всего 20-25 минут - и мы вынимаем из духовки аппетитно пахнущие, румяненькие шампиньоны, очень-очень вкусные, которые используем в качестве гарнира к мясу или добавки к гарнирам мясных...
Лисички, запеченные в фольге
Маленькие лисички 250 г • Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки • Соль 1/4 чайной ложки • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Оливковое масло 1 столовая ложка • Измельченный свежий...
Рецепт фаршированных яиц грибочки
яйца отварные 7 шт. • печень трески 1 шт. • желток отварной 7 шт. • зелёный лук 100 г • майонез 3 ст.л. • чай 3 шт. • зелень для украшения по вкусу...
Запеченные грибы серушки
0,5 кг серушек • 0,4 кг ветчины • 0,2 кг сыра • 2 луковицы • 2 ст.л. растительного масла • соль и перец по вкусу • шляпки выпуклой формы, до 10 см в диаметре • мякоть плотная, белого...
Простой рецепт запеченных сморчков
Панировочные сухари 2 стак. • Сморчки 2 стак. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Яичный желток...
Запеченные опята
Пробовали когда-нибудь приготовить запеченные опята в домашних условиях? Очень советую попробовтаь запечь их вместе с картофелем и под сырной корочкой. Поверьте, ваш кулинарный шедевр...
Отзывы о рецепте
Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеченные грибочки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Запеченные грибочки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Первый раз сделала сама запеченные грибочки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Здравствуйте ofedgad!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вкусна
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченных грибочках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Девочки, вот отличная тема recipefor.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa-gribochki. Заглядывайте.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ofedgad, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех запеченных грибочков.
Ухтышка какой рецепт запеченных грибочков!!!!!!!
слюни текут рекой
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я никогда не готовила запеченные грибочки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит запеченные грибочки.
Большое тебе спасибо, ofedgad, за такие простые, но аппетитные блюда.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!