Сытный гуляш с сосисками и грудинкой

Рецепт сытного гуляша с сосисками и грудинкой

Фотография сытного гуляша с сосисками и грудинкой

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Такое сытное блюдо очень понравится мужчинам. Вкусный густой суп может служить и первым, и вторым блюдом. Готовится буквально за 30 минут.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картофельный гуляш с венскими сосисками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Каротофель 5 шт.
  • Лук репчатый (средний) 1-2 шт.
  • Сосиски подкопченые 2-3 шт.
  • Грудинка свиная 100 г
  • Паприка 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зуб
  • Майоран, соль, черный перец (по вкусу)
  • Свиной жир 2 ст.л.
  • Тмин ((по желанию))
  • Петрушка
  • Бульон или вода 1,5 л
  • Морковь 1 шт

Метод:

  1. Картофель очистить и нарезать. Лук и морковь порезать не очень мелко, обжарить на сковороде со свиным жиром.

  2. Добавить паприку, затем влить половину бульона или воды. Довести до кипения.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой
  3. Вылить содержимое сковороды в кастрюлю, влить остальной будьон. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать тмином и майораном и варить 20 минут.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой
  4. Сосиски порезать кружками, грудинку кусочками и немного обжарить.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой
  5. Добавить сосиски с грудинкой в кастрюлю и довести гуляш до кипения. Если нужно, еще посолить и поперчить, приправить пропущенным через пресс чесноком. Готовый гуляш разлить по тарелкам и подать, посыпав петрушкой.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Юта Стародубова
Юта Стародубова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Спасибо за рецепт
очень люблю сытный гуляш с сосисками и грудинкой

yelya87
yelya87

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

mumitist1971
mumitist1971

Спасибо за рецепт. recipefor.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-makaronami пробовала, а сытный гуляш с сосисками и грудинкой еще никогда.

alla
alla

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сытный гуляш с сосисками и грудинкой, оценили.

otrade
otrade

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Вы там знаете толк в еде :)

fonomyead1985
fonomyead1985

Очень своевременно выставлен рецепт. sandrikova_77, Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Гуляш с макаронами

Гуляш с макаронами

Гуляш с макаронами можно подать на обед. Макароны варятся отдельно, а гуляш можно приготовить из любого, любимого вами мяса. Что касается макаронов, то подойдут они любой формы. Пр...

Гуляш из телятины

Рецепт приготовления гуляша из телятины

Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....

Суп-гуляш постный

Суп-гуляш постный

Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....

Гуляш из колбасы

Рецепт гуляша из колбасы

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....

Гуляш по-немецки

Гуляш по-немецки

Один из классических рецептов. Найден в интернете....

Гуляш с гречкой

Простой рецепт гуляша с гречкой

Приготовь потрясающе вкусный гуляш с рассыпчатой гречкой! Вроде бы простое блюдо, но приготовить можно по-разному. Если готовить по этому рецепту, гуляш получается очень вкусным, ароматным,...

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой....

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....